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草鱼烹饪方法
红烧草鱼红烧草鱼所需的材料:葱、姜、辣椒、大料瓣、草鱼用刀顺着鱼面切开几道小口子,好入味红烧草鱼的做法:首先把洗净的鱼水分晾干1、把油烧六七成热后,把拍好的生姜放锅里把锅整个擦一遍,这样鱼皮不容易粘锅,
草鱼的做法大全家常菜草鱼的做法大全
1、红烧草鱼材料:新鲜草鱼一条重约1千克左右,葱段,姜丝,料酒,白糖,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油,淀粉,菜籽油。
(1)将草鱼洗干净后切成大约三厘米左右的轱辘状,放一个干净的盆内备用。
(2)将用料的东西全部放入,
草鱼可以做哪些家常菜
做法1、草鱼切块将鱼腹中的黑膜刮去洗净后,垂直于鱼背切成1.5-2CM厚的鱼片。
2、鱼片中加1勺料酒,1勺生抽,姜片,葱段和少许盐搅拌均匀后腌15分钟。
3、将酱汁中的细砂糖,醋,老抽,生抽,料酒,少许盐放在小碗中。
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红烧草鱼的10种家常做法
红烧草鱼是一道四川省的传统名菜,属于川菜系中的家常菜,做法如下:主料:草鱼一条。
辅料:油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、葱适量、姜适量、辣椒1个、蒜头1头。
步骤:1、草鱼刮去鱼鳞,掏掉肠子洗净,刮掉黑膜,切小
草鱼怎么做好吃
首先要把番茄、香菇、洋葱洗净切成丝,然后把姜蒜洗净之后切片备用。
然后把生抽、淀粉、盐以及半个鸡蛋液放在一起拌匀。
在草鱼的表面切上一些十字刀,放入材料之后腌制上10分钟。
在锅中热油,然后把鱼放下油锅中,炸到金
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