怎么炸鱼块好吃？

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怎么炸鱼块好吃？

主料：鲤鱼1条

辅料

姜末适量

料酒2勺

鸡蛋2个

淀粉1勺

胡椒粉1勺

面粉适量

炸鱼块的做法步骤

1.鱼切块加入姜末，料酒，胡椒粉腌制30分钟。

2.两个鸡蛋入盆

3.鸡蛋里边加入面粉，淀粉

4.充分搅拌好

5.倒入腌制好的鱼盆里搅拌均匀

6.锅内倒油八成热下鱼块

7.炸至金黄色出锅

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