清蒸大闸蟹怎么做？

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清蒸大闸蟹怎么做？

食材：大闸蟹葱姜香醋蒜末

1处理螃蟹，将买来的螃蟹放清水中吐沙一天，然后用刷子将蟹的表面刷洗干净，将葱姜青蟹放蒸屉上大火蒸15分钟。

2取小碗倒入香醋蒜末调汁备用

3将蒸好的青蟹取出，配调好的醋汁食用即可。

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