提及炖肉怎么做的相关内容,许多人不太了解,来看看小洁的介绍吧!
炖肉怎么做推荐五款好吃炖肉做法?
3、先把肉块入锅炒至发白色时,放入料酒、酱油,白砂糖,再加葱、姜、大料、桂皮,稍加翻搅后,放入高汤,煮开后撇去浮沫,改用小火炖一个多小时,肉酥烂即成。
五,梨子炖肉材料:五花肉650克,梨子2个,老抽4大
炖肉的家常做法
土豆炖肉材料:排骨肉土豆蒜料酒和生抽白糖盐和鸡精胡萝卜块。
做法1.肉,我用的是排骨上切下来的,感觉这个味道好些。
切的块比较粗放了点,找找大块吃肉的感觉。
2.土豆去皮切块,用冷水泡干净淀粉。
3.锅
家常炖肉的做法大全家常炖肉怎样做
1、做法一:用料:猪前腿肉800克、植物油一勺、老抽一勺、料酒二勺、陈醋一勺、大料适量、花椒适量、姜适量、盐一勺、毛葱适量。
制作方法:用热水洗干净猪肉,把带有猪皮的地方用刀刮干净。
遇到有猪毛的皮,用镊子拔干净
炖肉的方法和步骤
小炖肉的做法如下:主料:猪前腿肉800克。
辅料:植物油一勺、老抽一勺、料酒二勺、陈醋一勺、大料适量、花椒适量、姜适量、盐一勺、毛葱适量。
1、用热水洗干净猪肉,把带有猪皮的地方用刀多刮一刮就干净了。
遇到有猪毛
怎样做出美味的家常炖肉?
1、原材料要新鲜俗话说“巧妇难为无米之炊”。
要想肉炖的好,首先肉要选的好。
选肉要新鲜。
一般情况下,新鲜的肉色光泽鲜亮、按压有弹性。
2、炖肉器皿有讲究很多人可能不太在乎炖肉的器皿。
其实这是炖肉的大忌。
建议
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