提及板栗怎么煮才好吃?(栗子怎么煮才好吃家常做法?)的相关内容,许多人不太了解,来看看小祖的介绍吧!
板栗怎么煮才好吃?
准备:板栗350克、清水适量。
调味:冰糖适量
步骤一:清洗板栗。首先我们把板栗清洗干净,尤其是外皮的杂质,把不饱满的生虫的板栗挑出只保留个头饱满的板栗
步骤二:切花刀。用刀在板栗上面切十字刀口,不需要太深,也别怕伤到果肉,这样更方便入味,还能快速裂口煮熟。板栗很硬要注意,避免碰伤。
步骤三:烧水。起锅烧水然后加入板栗、冰糖,注意:水要没过板栗,如果喜欢吃甜的朋友可以多放一些冰糖。
步骤四:熬制。先大火煮开然后调成小火再煮25分钟,要时刻观察进度直到要熬干糖水时,我们要注意收汁的时候别糊锅了,直到能闻到一股浓浓的香甜味为止。煮熟全裂口了非常成功,等汁水收的差不多,再用铲子翻拌一下加速水分的蒸发,最后只留下干燥的板栗即可,一定要小火操作,这样的板栗才好吃。
步骤五:收尾。收完汁后的板栗有点粘手,如果不介意的话可以直接吃,几秒剥一个非常方便,好吃软糯的煮板栗就做好了。
栗子怎么煮才好吃家常做法?
栗子一般来说好吃的家常做法一般有煮蒸或者是炒,然后可以跟蔬菜一起,比如说板栗鸡和鸡一起炒,嗯,但是最好吃的做法,我觉得还是蒸清蒸比较好,保持原汁原味,而且口感是比较粉糯的蒸出来的板栗是比较有香味,而且口感是非常的嗯比较干爽的那种感觉,粉粉的吃起来比较有嚼劲,符合大众胃口。
水煮栗子最正宗的做法?
准备食材:板栗600克,小苏打两克,食用油半勺,白糖60克。
操作步骤:
1.首先将新鲜的板栗600克放在清水中,然后在里面放入小苏打两克,因为新鲜的板栗外表会有一层绒毛,这个直接用清水是很难清洗掉的。所以我们需要在里面放入小苏打两克,将其浸泡三分钟。然后再清洗一下就可以了。
2.清洗好的板栗,我们将其放在一旁晾干水分,然后在板栗的顶部改一个十字花刀。这样煮出来的板栗,板栗外皮和果肉就很容易的脱离了。这下剥板栗的时候就不用太费劲了。
3.蒸锅中加入适量的清水,然后将处理好的板栗放在里面。清水一定要加的足量一下。免得第二次再添加。然后在里面加入半勺的食用油,再放入白糖60克。这样煮出来的板栗就甜一些了。
4.盖上盖子将其大火煮开。水开后再煮25分钟,25分钟之后,我们打开盖子就能闻到一股香甜的板栗香了。
怎么煮栗子?
首先准备一些新鲜栗子,清洗干净,放到锅里面煮十分钟左右就可以出锅,是非常甘甜的,而且很面。
主力资也可以准备一些白糖,板栗,把板栗清洗干净,上面切十字口,冷水放到锅里面煮20分钟,等到锅里面的水煮开以后,加入适量的白糖,再继续煮20分钟,把火关掉,十分钟左右就可以了。很好的例子,已经开口像花瓣一样是非常好过的,而且粉粉的非常好吃
板栗怎样煮好吃又简单?
1.板栗洗净,放入沸水中焯熟,然后捞出沥干水分;
2.热锅中加入适量油,放入葱姜蒜,爆香;
3.加入板栗,翻炒均匀;
4.加入料酒、蚝油、盐、鸡精、糖,翻炒均匀;
5.加入清水,大火煮开后转小火,盖上锅盖,煮至板栗熟透即可。
陈年板栗怎么煮好吃?
1.采用不同类型的锅煮板栗所需要的时间也是不同的,一般煮板栗都是用普通的锅,在里面加入常温的水,之后开大火煮沸,等到过了15分钟之后,再换成小火,接着再煮十五分钟,之后你打开拿出来一个板栗尝一尝,基本上就熟了,板栗面面的,非常的好吃。
2.如果你是使用高压锅煮板栗的话,最好是少放一点水,而且不要放如太多的板栗,把板栗放入到高压锅之后,稍微放入一些清水,开中火或者是小火,煮大约十分钟的时间就可以了,其实栗子放入到水直接煮不是特别的好吃,在水面营养成分十分的容易流失,而且原本的甜甜的味道也会丧失,一个比较好的方法就是蒸着吃。
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