素炒西胡瓜最正宗的做法？

提及素炒西胡瓜最正宗的做法？的相关内容，许多人不太了解，来看看小彪的介绍吧！

素炒西胡瓜最正宗的做法？

材料

嫩西葫芦1个，番茄1个，青椒1个，大蒜2瓣盐、味精，植物油

做法

1、西葫芦洗净，顺长切成四瓣，再横切成片。

2、番茄用开水烫一下，撕去外皮，切成小片。

3、青椒切块，大蒜切片备用。

4、锅内放植物油烧热，放入番茄片煸炒出汁。

5、放入西葫芦和青椒片、蒜片，翻炒。

6、快熟时放适量盐、少许味精，出锅。

上方内容总计230字，希望能够帮助到大家。