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杨梅的保存方法及吃法?
1.杨梅的保存方法:新鲜的杨梅可以在常温下保存1-3天,但最好放在7℃左右的环境下冷藏,这样可以保存1周以上。而且冷冻的杨梅可以保存更长的时间,将杨梅倒入密封袋中,挤掉空气后,放入冰箱中冷冻即可保存。
2.杨梅的吃法:杨梅可以生吃或制成各种食品。生吃时,先将杨梅用清水洗净,去除果梗,可以适量放些盐、冰糖、蜂蜜等蘸着吃。杨梅也可以晒干,制成杨梅干,还可以制成杨梅酒、杨梅果酱等食品。同时,杨梅与绿茶搭配也是一种不错的食用方式,既有营养又美味。
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