什么才算优质精酿啤酒？
精酿啤酒的好坏可以看看酒的颜色、外观，然后闻闻它的气味是什么样的。
后再看看麦芽的味道如何，碳酸、温度，以及这个酒整体的感觉。
一般的程序就是这样的。
对我来说，如果我能闻到啤酒中带有很多香气，一般来说这个酒就没有问题，因为气味和质量两者之间关系很强，也就是说气味是酒好不好的指标。
啤酒会因为很多原因而变味，有可能是因为氧化，跟空气接触到，啤酒就产生纸箱的味道。
又或者是以某种酿造法，会得到一种有点像是玉米、蔬菜的味道。
这些东西可以很容易地从香气中判别，一喝也能喝到。
简而言之，香气以浓郁而不刺鼻为佳，越好的啤酒，入口后里面的味道就会越复杂，层次感分明，回味越长越好。
十大入门精酿啤酒？
根据大数据评选，最新推荐的100以内精酿啤酒十大品牌有，青岛，粉象，罗斯福，智美，角鲨头，乐蔓，木内酒造，北德，卡力特，Stone。
精酿啤酒是自己酿的还是半成品？
精酿啤酒是指采用传统酿造工艺，手工制作的啤酒，通常是小批量生产的。
精酿啤酒可以是自己酿造的，也可以是由专业的精酿啤酒厂商生产的。
在自己酿造的情况下，需要购买啤酒麦芽、啤酒花、酵母等原材料，进行发酵、瓶装等工序，制作出自己的啤酒。
而在购买专业精酿啤酒厂商生产的精酿啤酒时，通常是购买已经酿造好的半成品，直接饮用即可。
