莲子粥做法(莲子粥怎样做)

莲子粥做法?

1、主料:

莲子30克、糙米60克。

2、辅料:

白糖适量。

3、水中倒入糙米,倒入莲子,然后浸泡30分钟。

4、将浸泡过的莲子和糙米倒入砂锅中。

5、接着倒入大米和水,大火煮沸。

6、盖上锅盖,转小火煮20分钟。

7、最后倒入适量冰糖,不断搅拌。

8、糙米莲子粥就完成啦。

莲子粥怎样做?

莲子粥是一种传统的中式粥品,主要由莲子、大米等食材组成。

以下是几种常见的莲子粥做法:

1.红豆莲子粥:

将红豆、莲子、大米等食材洗净,放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮至粥状。

2.银耳莲子粥:

将银耳、莲子、大米等食材洗净,放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮至粥状。

此外,可以在粥中加入适量的红枣、枸杞等食材,增加粥的口感和营养。

3.冰糖银耳莲子粥:

将银耳、莲子、冰糖等食材洗净,放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮至粥状。

冰糖可以中和银耳的苦味,让粥更加美味。

4.八宝莲子粥:

将莲子、红枣、枸杞、红豆、大米等食材洗净,放入锅中加水煮沸,然后转小火炖煮至粥状。

加入不同的食材可以让粥更加丰富和有营养。

无论哪种莲子粥做法,都需要先将食材洗净、炖煮至软烂,然后根据个人口味加入适量的调料,如蜂蜜、红糖等。

怎样煮莲子粥?

、材料:

莲子20克,百合20克,小米30克,糯米40克,水1500毫升,冰糖适量。

2、小米与糯米洗净,百合洗净,莲子洗净,去心。

3、取砂锅放适量清水,放下小米与糯米,放下莲子,大火煮开,小火40分钟。

4、放下百合,大火煮开,小火8分钟左右。

5、放适量冰糖,搅拌均匀即可。

莲子汤的正宗做法?

干白莲子:

150克;黄冰糖:

75;清水:

2000克。

步骤1

干莲子放入锅中浸泡20分钟。

步骤2

泡好的莲子轻轻用手搓洗一下,把上面的杂质去掉,如果有莲心不想要,可以用牙签把它去掉。

莲子多清洗几遍就可以放压力锅。

步骤3

高压锅加入清水,盖上盖子。

开中火,上气后开始计算时间,中小火压20分钟左右关火。

步骤4

等汽放完以后打开锅盖,加入黄冰糖,煮3分钟冰糖融化即可。

煮好的莲子软而形不散,糯而汤不糊,喝一口汤,满口清香,满心滋润。

莲子粥3元一杯怎么做的?

山药莲子粥它的原材料有山药、莲子各30克,五味子10克,大米100克它的做法是大米淘洗干净。

把大米、山药、莲子、五味子一同放入锅内,加清水适量。

锅置于大火上烧沸,打去浮沫,再用小火煮40分钟即成。

它的主治功效有平肝,益气,生津。

莲子粥别名?

莲子羹也叫莲子汤。

还可根据加入的具体食材取名,如桂圆莲子羹、红豆莲子羹、百合莲子羹、银耳莲子羹等等。

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