豆角最好吃的六种做法（豆角的家常做法）

豆角最好吃的六种做法？

用料：

豆角350克，茄子半个，西红柿一个，猪肉100克，大葱半根，大蒜五瓣，生姜10克，干辣椒2个。

做法：

豆角择好洗净，放入冷水锅煮开，捞出放凉后切段。

茄子切丁。

西红柿去皮切块。

猪肉切丝。

大葱切段，蒜姜切片。

起锅热油，放入葱姜蒜、干辣椒爆香，加入猪肉丝翻炒四五下，倒入豆角、茄丁、西红柿块，加适量精盐、五香粉、生抽、白糖、料酒，继续翻炒半分钟关火，撒上鸡精即可出锅。

豆角的家常做法？

豆角的家常做法有很多种，常见的有炒豆角、烧豆角、凉拌豆角等。

具体做法可以根据个人口味和喜好来进行调整。

比如，可以把豆角切成丁，淋入鸡蛋后煮熟，再加入一些调料；或者可以将豆角清洗干净掰成差不多大小的段儿，然后在锅里煮熟后炒一下，加入些调料即可。

总之，豆角这种食材做法简单，大人孩子都爱吃，太香了，值得一试！

小豆角的家常做法？

原料：

黄豆角300克、蒜末一勺、生抽、盐、鸡精各适量。

做法步骤：

第1步、豆角洗净，折成小段。

第2步、蒜头切碎，备用。

第3步、锅中放油，待油热后，把蒜末倒进去爆香。

第4步、把豆角放进锅中翻炒，差不多熟时，加入盐和酱油翻炒，再放点鸡精翻炒均匀关火出

小豆角的家常做法？

原料：

黄豆角300克、蒜末一勺、生抽、盐、鸡精各适量。

做法步骤：

第1步、豆角洗净，折成小段。

第2步、蒜头切碎，备用。

第3步、锅中放油，待油热后，把蒜末倒进去爆香。

第4步、把豆角放进锅中翻炒，差不多熟时，加入盐和酱油翻炒，再放点鸡精翻炒均匀关火出

豆角的正宗做法？

食材：

豆角220克、蒜末12可、葱末12可、姜末10克、辣椒粒5克、食用油适量、盐适量、十三香4克、美极鲜1勺、蚝油1勺、料酒1片。

做法

1、豆角去老筋，摘成段。

2、锅中烧开水，放摘好的豆角焯水，加点盐及几滴食用油。

3、热锅凉油，放蒜、姜、葱末及辣椒粒炒香。

4、放入焯好水的豆角煸炒。

5、加入盐、十三香、蚝油、美极鲜、料酒煸炒。

6、继续煸炒至水份干即可装盘。