尖椒炒鸡蛋的家常做法(尖椒炒鸡蛋的家常做法)

尖椒炒鸡蛋的家常做法?

步骤/方式1

准备尖椒、鸡蛋

步骤/方式2

尖椒切滚刀块

步骤/方式3

鸡蛋打入碗中

步骤/方式4

起锅烧油,放入蛋液炒熟盛出

步骤/方式5

烧油,放入辣椒翻炒

步骤/方式6

放入鸡蛋,加盐翻炒均匀

步骤/方式7

盛出

尖椒炒鸡蛋的家常做法?

步骤/方式1

准备尖椒、鸡蛋

步骤/方式2

尖椒切滚刀块

步骤/方式3

鸡蛋打入碗中

步骤/方式4

起锅烧油,放入蛋液炒熟盛出

步骤/方式5

烧油,放入辣椒翻炒

步骤/方式6

放入鸡蛋,加盐翻炒均匀

步骤/方式7

盛出

辣椒炒蛋的家常做法?

辣椒炒蛋是一道简单易做的家常菜,以下是一种常见的做法:

所需材料:

鸡蛋2个、青红辣椒各1个、葱姜适量、盐、鸡精、油适量。

做法步骤:

1.鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精适量,搅拌均匀备用。

2.青红辣椒洗净切成小段,葱姜切末备用。

3.热锅冷油,将葱姜爆香,然后放入青红辣椒翻炒几下。

4.倒入鸡蛋液,用铲子快速划散,翻炒至鸡蛋熟透即可。

小贴士:

1.辣椒的数量和辣度可以根据个人口味来自由调整。

2.炒鸡蛋时要用铲子快速划散,避免鸡蛋炒成大块状。

3.加盐的时候,要适量掌握,因为青红辣椒本身带有一定的咸味。

4.炒好的辣椒炒蛋可以撒上一些葱花或者香菜叶,增加食欲和美感。

5.炒菜时不要用大火,以免炒糊或者糊底。

辣椒炒鸡蛋的家常做法?

食材:

鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根

做法:

1、蒜切末,大葱切末,尖椒切成小块;2、鸡蛋磕入碗中,打散;3、锅里倒油,倒入鸡蛋液煎熟,盛出;4、锅中再倒入少许油,放入大葱和尖椒翻炒均匀,再倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒;5、调入盐1勺、鸡精1勺、翻炒均匀,最后出锅装盘即可

辣椒炒鸡蛋的正宗做法,辣椒炒鸡蛋怎样做才好吃的做法?

步骤1

火腿肠切片、青椒切片,鸡蛋加一丢丢盐打散。

油热倒入蛋液煎凝固划散盛出,火腿也稍煎一下盛出,炒香蒜末。

步骤2

倒入青椒炒断生加1勺生抽、1勺蚝油翻炒均匀即可。

尖椒炒鸡蛋的正确方法和技巧?

主料鸡蛋2个尖椒2个香葱5克

辅料

盐少许

胡椒粉少许

鸡精少许

香油少许

白酒几滴

1.准备食材。

2.先将鸡蛋打散,加入少许香油,几滴白酒、少许胡椒粉搅拌均匀。

3.葱切末,尖椒去籽切成圈。

4.锅内放油,油热倒入蛋液,炒定型就盛出,不要炒老。

5.将炒好的鸡蛋先盛出待用。

6.留少许底油,小火先将葱花煸香。

7.然后放尖椒,把尖椒炒出香味。

8.再放入炒好的鸡蛋,加少许盐,鸡精翻炒均匀。

9.盛盘。

温馨小提示

鸡蛋液里加入几滴白酒或香油,炒出的鸡蛋膨松软嫩。

微信扫一扫,分享到朋友圈

尖椒炒鸡蛋的家常做法(尖椒炒鸡蛋的家常做法)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close