太平苏打饼干怎么样(自制太平苏打饼干怎么做好吃又简单,做法)

太平苏打饼干怎么样?

是苏打饼干里的经典牌子有多种口味选择喜欢苏打饼干的可以入手

自制太平苏打饼干怎么做好吃又简单,做法?

食材:

牛奶,酵母粉,面粉,食盐,小苏打,食油,葱花。

做法:

1、首先在80克的温牛奶中加入3克的酵母粉,搅拌至酵母粉融化。

然后再准备一个碗加入200克面粉,加入3克食盐,1克小苏打,少许的食油,少许的葱花,再把搅拌好的牛奶酵母水倒进来。

搅拌成无干面粉的时候,下手揉成面团,盖上盖子醒发半小时。

2、时间到以后,面团稍微有点发酵就好了,然后取出面团,放在案板上简单揉均匀。

3、在案板上撒一些干面粉,把面团擀成厚度约为2毫米的面饼,之后再切去不规则的边缘,然后按照自己喜欢的形状和大小分割成小块。

再用叉子在上面扎一些小洞,防止在烤制的时候表面鼓泡。

都扎好洞之后饼干的生坯就做好了。

4、把饼干生坯摆放到铺好硅油纸的烤盘中,放进提前预热好的烤箱,180度烤15分钟左右,时间到以后就可以取出来,苏打饼干就做好了。

苏打饼干哪个产地好?

苏打饼干,太平的比较好

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