土豆炖鸡腿的做法？
主料：
土豆一个、鸡腿两个
辅料：
葱少许、姜少许、蒜少许、香菜少许、纯净水适量
调料：
料酒少许、花生油少许、盐适量、老抽少许、五香粉少许
做法步骤
1.土豆削皮，洗净，切块。
2.鸡腿洗净备用。
3.切小块。
4.姜切丝，葱切段，蒜切片。
5.起锅烧油，加入葱、姜和蒜炒出香味，下入鸡腿肉，炒至变色，放料酒，鸡腿肉炒至表面微黄，加入土豆块，翻炒均匀，加入、五香粉和老抽上色。
6.加清水，大火烧开转小火，慢炖15分钟。
7.炖至汤汁浓郁，翻炒收汁即可。
8.出锅装盘。
9.撒上香菜和葱花
鸡腿炖土豆怎么做好吃？
用料
鸡腿
5只土豆2个酱油3勺料酒3勺盐适量姜5片蒜3瓣芝麻一把小葱1干
厚切鸡腿炖土豆的做法步骤
步骤1
鸡腿洗净，切块，放入适量生抽拌匀腌制备用
步骤2
土豆刨皮切滚刀块备用
步骤3
生姜切片，蒜瓣儿3片拍碎，小葱一根切碎备用
步骤4
炒锅内倒入适量油，将蒜姜放入爆香，再将鸡腿肉放入煎至两面金黄色
步骤5
加开水没过鸡肉，加适量生抽，少许老抽，盖上锅盖闷15分钟
步骤6
将炒锅内鸡块倒入炖锅，下土豆块，焖煮15分钟
步骤7
加适量盐，下葱末，芝麻拌匀闷5分钟
鸡腿肉炖土豆的做法？
先用姜末（注意不是姜片）、酱油、盐、料酒，腌15分钟左右
2、锅烧热，放油，糖，等糖化掉颜色变黄时放入腌好的鸡腿。
如果不会掌握火候怕糖被烧糊可以适当把火力调小一些。
3、鸡腿上糖色后，放入姜片、水（量稍多一些）、酱油、八角、盐少许、糖少许。
放入土豆块，盖上锅盖，小火炖。
注意盐一定不要放多。
4、等汤汁收得差不多，土豆熟了之后就可以出锅了
土豆炖鸡腿最简单做法？
土豆五百克左右，切成块状，鸡腿一千克左右，将鸡腿先焯水捞起沥干水备用。
菜籽油四百克左右，烧至七成热，加入郫县豆瓣适量，花椒适量，姜末适量，耗油适量，蒜瓣几个，生抽适量，炒至香味溢出，然后放入鸡腿，加入适量水，大伙焖至鸡腿熟，然后放入盐适量即可食用。
鸡腿炖土豆怎么烧好吃？
步骤
1.买回来的鸡腿；
2.用刀切成块块；
3.放盐和酱油鸡腿肉腌一下；
4.葱姜蒜备用；
5.锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下；
6.炒得差不多啦，加入适量的水；
7.土豆去皮洗净；
8.切成小块；
9.鸡块开了锅，把土豆放进去在炖二十分钟；
10.盛出来可以吃啦，味道很不错啊。
鸡腿炖土豆怎么烧好吃？
步骤
1.买回来的鸡腿；
2.用刀切成块块；
3.放盐和酱油鸡腿肉腌一下；
4.葱姜蒜备用；
5.锅里热油，葱姜蒜炝锅，把腌好的肉放进去炒一下；
6.炒得差不多啦，加入适量的水；
7.土豆去皮洗净；
8.切成小块；
9.鸡块开了锅，把土豆放进去在炖二十分钟；
10.盛出来可以吃啦，味道很不错啊。
