麦片粥用水比例?
燕麦米煮粥,喜欢稠一点的米与水的比例为1:
15,喜欢稀的水可以适当调多,1:
20的比例效果最好。
比如100克燕麦米:
1500毫升水。
燕麦米不易烂,因此煮之前可以用清水浸泡20分钟,这样可以更容易煮烂。
下面介绍做法:
准备材料:
牛奶400g、燕麦米100g、金瓜1/4个、芋头1小个、白砂糖30g、盐制作步骤:
1、将燕麦米淘洗干净。
2、倒入清水浸泡至少20分钟。
3、将芋头削皮。
(记得带手套,不然粘液好容易造成手痒)。
4、将芋头切成1.5cm大的丁。
5、南瓜削皮去籽去瓤。
6、切块。
7、再同样切成约1.5cm的丁。
8、燕麦浸泡好后,小火慢煮。
9、煮5分钟。
10、再倒入一碗水,小火煮10分钟。
(此时总共加水1000毫升,因为后面还要加牛奶)。
11、再倒入芋头丁煮开,继续煮2分钟。
12、牛奶南瓜丁同时加入,一起煮10分钟。
13、至南瓜和芋头软糯,沸腾,即可加入白糖搅拌融化。
14、关火,盛碗。
牛奶麦片粥的做法?
牛奶燕麦粥(寝室免煮)的做法
1.取出杯子,加入40g左右燕麦片。
2.饮水机冲入开水,没过燕麦片1.5厘米左右。
(方便燕麦片充分泡发)
3.盖上盖子,静置8分钟左右,等待燕麦片泡发。
4.泡发后,滤出剩下的水,滤干净。
5.加入纯牛奶,没过已泡发的燕麦片1厘米左右。
6.加入半勺白糖。
7.搅拌均匀。
8.加入葡萄干。
9.再盖上盖子,静置10分钟,等待燕麦片和葡萄干泡发完成。
10.打开,开吃。
11.美味
红糖牛奶麦片粥的家常做法?
主料
牛奶
250g
燕麦片
30g
辅料
红糖
适量
步骤
1.准备好牛奶、燕麦片、红糖。
2.先把牛奶煮上
3.放入红糖
4.煮开后放入3勺燕麦片,煮3分钟。
5.简单温暖的燕麦粥做好了