排骨藕汤家常做法?
原料:
猪排骨500克,藕750克,姜7克,精盐5克,胡椒面5克。
步骤:
1.将猪排骨洗净,砍成4厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块,姜洗净拍破;
2.高压锅内掺适量开水,放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后,等片刻即可上桌;
莲藕炖排骨汤的正确方法?
1.
300克排骨入锅。
2.
添加1勺料酒,煮5分钟。
3.
捞出来洗干净倒入高压锅炖。
4.
200克莲藕,10克生姜切好。
5.
倒入300克排骨一起大火炖30分钟。
6.
添加2克盐,拌均匀。
7.
装碗中即可
莲藕炖排骨汤的正确方法?
1.
300克排骨入锅。
2.
添加1勺料酒,煮5分钟。
3.
捞出来洗干净倒入高压锅炖。
4.
200克莲藕,10克生姜切好。
5.
倒入300克排骨一起大火炖30分钟。
6.
添加2克盐,拌均匀。
7.
装碗中即可
莲藕排骨汤做法家常做法?
食材:莲藕150g,红萝卜1根,排骨300g。
做法:
1.莲藕去皮,红萝卜去皮切滚刀块备用。
2.排骨清洗干净切小段加2块姜片、1勺料酒腌制半小时,锅中加入适量的清水,排骨冷水下锅大火烧开,撇去浮末。
3.加莲藕和红萝卜块,继续大火烧开后转小火焖煮40分钟,最后根据个人口味加入适量的盐调味。
莲藕炖排骨的家常做法?
用料:
排骨一斤,鲜藕4节,姜片适量,花椒适量,干辣椒适量,盐适量,白糖适量
做法:
1.锅中放水,把排骨放入焯一下水,把沫子撇一下
2.排骨焯水后,盛出来,准备红烧一下。
3.新鲜的藕节,切成块状。
4.过重热油,然后把白糖倒入,准备给排骨上色
5.白糖在油锅中变色,起红沫子的时候,准备放入排骨。
6.排骨放入,上色。
7.姜切片,放入锅里一起炖一会
8.排骨放入砂锅开炖。
9.炖上30分钟左右,将藕块放入,盖上锅盖,继续炖着即可
莲藕炖排骨的家常做法?
制作材料
主料:
猪排骨(大排)500克,莲藕750克
调料:
盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克
制作流程
1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;
2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;
3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;
4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。