排骨藕汤家常做法(莲藕炖排骨汤的正确方法)

排骨藕汤家常做法?

原料:

猪排骨500克,藕750克,姜7克,精盐5克,胡椒面5克。

步骤:

1.将猪排骨洗净,砍成4厘米长的块,藕用筷子刮洗干净,置案板上,用刀拍破,切成同排骨一样的块,姜洗净拍破;

2.高压锅内掺适量开水,放入猪排骨、藕、姜、精盐、胡椒面炖熟后,等片刻即可上桌;

莲藕炖排骨汤的正确方法?

1.

300克排骨入锅。

2.

添加1勺料酒,煮5分钟。

3.

捞出来洗干净倒入高压锅炖。

4.

200克莲藕,10克生姜切好。

5.

倒入300克排骨一起大火炖30分钟。

6.

添加2克盐,拌均匀。

7.

装碗中即可

莲藕炖排骨汤的正确方法?

1.

300克排骨入锅。

2.

添加1勺料酒,煮5分钟。

3.

捞出来洗干净倒入高压锅炖。

4.

200克莲藕,10克生姜切好。

5.

倒入300克排骨一起大火炖30分钟。

6.

添加2克盐,拌均匀。

7.

装碗中即可

莲藕排骨汤做法家常做法?

食材:莲藕150g,红萝卜1根,排骨300g。

做法:

1.莲藕去皮,红萝卜去皮切滚刀块备用。

2.排骨清洗干净切小段加2块姜片、1勺料酒腌制半小时,锅中加入适量的清水,排骨冷水下锅大火烧开,撇去浮末。

3.加莲藕和红萝卜块,继续大火烧开后转小火焖煮40分钟,最后根据个人口味加入适量的盐调味。

莲藕炖排骨的家常做法?

用料:

排骨一斤,鲜藕4节,姜片适量,花椒适量,干辣椒适量,盐适量,白糖适量

做法:

1.锅中放水,把排骨放入焯一下水,把沫子撇一下

2.排骨焯水后,盛出来,准备红烧一下。

3.新鲜的藕节,切成块状。

4.过重热油,然后把白糖倒入,准备给排骨上色

5.白糖在油锅中变色,起红沫子的时候,准备放入排骨。

6.排骨放入,上色。

7.姜切片,放入锅里一起炖一会

8.排骨放入砂锅开炖。

9.炖上30分钟左右,将藕块放入,盖上锅盖,继续炖着即可

莲藕炖排骨的家常做法?

制作材料

主料:

猪排骨(大排)500克,莲藕750克

调料:

盐10克,胡椒粉3克,大葱10克,姜7克

制作流程

1、猪排骨洗净,剁成4厘米长的块;

2、莲藕择洗干净,刮去皮,放在案板上用力拍破,切成同排骨同样在小的块;

3、高压锅中倒入适量开水,放入猪排骨、莲藕,放入葱段、姜片、精盐、胡椒粉,盖上锅盖;

4、放在旺火上烧开后,转用文火炖20分钟后即可上桌。

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排骨藕汤家常做法(莲藕炖排骨汤的正确方法)
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