青菜豆腐汤的做法？
材料
青菜500克，豆腐1块，木耳少许，油、盐、鸡精适量。
做法
1、青菜洗净切段，木耳泡发，豆腐切块用水泡一下去卤水。
2、起锅热油煸炒青菜和香菇片刻。
3、放2碗水和豆腐焖煮3分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
最简单的青菜豆腐汤做法？
用料：
豆腐，青菜，料酒，盐，油，味精各适量。
做法：
1.将嫩豆腐切成方块，用开水焯一下捞出，青菜也切成段；
2.砂锅置火上，放入适量油烧热，放入放姜片蒜片爆香，再放虾皮炒出香味；
3.放入青菜叶、豆腐，加入高汤，煮沸后转小火；
4.菜熟后，放入盐、味精，盛碗即成。
怎样做青菜豆腐汤？
青菜摘好洗净切段，豆腐切片，葱和香菜切碎。
锅中放适量水，倒入豆腐，大火烧开，再倒入青菜加盐调味，关火
盛入碗中，撒入少许葱和香菜，淋入几滴香油即可。
猪肝青菜豆腐汤怎么做？
用料
猪肝150克
嫩豆腐1小块
小葱2根
姜4片
油适量
白酒3勺
盐3克
淀粉适量
白胡椒适量
做法步骤
步骤1
猪肝清洗干净切片，嫩豆腐切薄片，葱花，姜丝，香菜备用
步骤2
猪肝加淀粉白胡椒姜丝盐白酒抓匀
步骤3
姜丝豆腐冷水锅煮开
步骤4
锅里分散放入猪肝定型后再搅拌，随意搅动会使淀粉散落汤水浑浊
步骤5
猪肝变色加入葱花香菜盐调味即可
红烧豆腐汤的家常做法？
食材：
豆腐1块、香菇5朵、油菜10、植物油20克、郫县豆瓣酱1勺、葱姜蒜适量、食盐2茶匙、鸡精1茶匙、香油2滴、清水适量
步骤1
准备食材，清洗干净。
步骤2
将豆腐切2厘米宽的小块，香菇切成丁，葱姜蒜切碎
步骤3
炒锅热油爆香葱姜蒜，倒入香菇进行翻炒。
步骤4
将香菇滑到一遍，倒进豆瓣酱进行翻炒
步骤5
炒至红油状态，和香菇翻拌均匀。
步骤6
倒入适量清水，放进豆腐块，烹入食盐和鸡精，煮至开锅状态。
步骤7
将所有汤料倒进砂锅中小火煲10分钟左右。
步骤8
倒入油菜，大概煮1-2分钟，出锅前滴入香油即可
青菜肉圆豆腐汤怎么做？
汤锅内加入约600毫升水，一点点五香粉、盐盖上锅盖，大火。
水开后改成中火，放肉圆煮5分钟后，放入青菜和豆腐菜，盖上锅盖，中火煮3分钟左右，加入粉丝，大约2-3分钟后关火。
