酒酿汤圆是哪里的菜？
据悉酒酿圆子是浙江省宁波市传统小吃，这种食物以果料为馅，滚包糯米粉的小圆子与酒酿同煮而成，口感十分软糯。
酒酿圆子的主要原料就是糯米、酒酿，这种食物有酒香味，还有糯米圆子软软糯糯的口感。
酒酿圆子，是中国江南地区传统小吃，是将糯米粉搓的小圆子与酒酿同煮而成。
这种食物在煮的时候，需要水沸之后才可以煮，和汤圆的煮法差不多，等到小圆子浮起来差不多就可以了。
玫瑰酒酿冰汤圆的做法？
食材用料
汤圆面适量
水适量
甜白酒半饭碗
白糖适量
玫瑰糖适量
玫瑰糖酒酿汤圆的做法
1.和面
2.甜白酒
3.煮开水，下甜白酒煮
4.搓汤圆，尽量小一点
5.碗中放白糖和玫瑰糖
6.小汤圆漂起来就熟了
7.把汤圆连汤一起舀碗中拌匀
米酒汤圆的做法？
主料：
酒酿4勺汤圆10个
辅料：
红糖20克枸杞1克
做法步骤：
1、锅里倒入清水烧开，放入汤圆煮至浮起
2、放入红糖
3、倒入酒酿
4、再放入洗净的枸杞煮开，即可出锅
酒酿一定要后放，煮开即可，不能煮太长时间，不然会发酸，影响味道。
冰醪糟汤圆的做法？
准备材料：
*糯米粉200克
*开水150毫升
*冰糖适量
*红糖适量
*芝麻适量
*冰块适量
准备工具：
*汤圆模具(可选)
参考步骤：
1.将糯米粉加入开水中搅拌均匀，揉成光滑的面团。
如果面团比较粘手，可以在案板上撒上一些干面粉。
2.将面团揉成长条状，切成小块。
将每个小块搓成圆形，用手指在中间按压一个小坑。
3.在小坑中放入适量的冰糖和红糖，再用手指将面团包裹住馅料，搓成圆形。
4.如果喜欢吃芝麻口味的汤圆，可以在搓好的汤圆表面撒上一些芝麻。
5.将做好的汤圆放入锅中，加入足够的水，开火煮沸。
当汤圆浮起来时，继续煮2-3分钟即可捞出。
6.将捞出的汤圆放入碗中，倒入适量的冰块和冰甜酒，就可以吃了。
小贴士：
*在制作汤圆时，可以根据个人口感调整冰糖和红糖的用量。
如果喜欢更加甜蜜的味道，可以多加一些冰糖或红糖。
*在煮汤圆时要注意火候，不要让水煮沸过久，否则汤圆容易烂掉。
同时也可以适当地加入一些桂皮、八角等调料，使汤圆更加香浓可口。
米酒煮汤圆正确方法？
主料：
酒酿4勺汤圆10个
辅料：
红糖20克枸杞1克
做法步骤：
1、锅里倒入清水烧开，放入汤圆煮至浮起
2、放入红糖
3、倒入酒酿
4、再放入洗净的枸杞煮开，即可出锅
酒酿一定要后放，煮开即可，不能煮太长时间，不然会发酸，影响味道。
