em菌发酵后能直接兑水浇植物吗？
em菌发酵后可以直接兑水浇植物。
因为em菌能阻断土传播病害，优势的有益菌能够抑制有害菌的繁殖，对有害病菌产生拮抗，增加植物的抗病免疫力。
能促进植物的根系快速生长，根长，根白，毛系根增多，吸收营养能力增强，茎粗苗壮，移栽后发苗生根快，使用后，更加适宜植物生长。
简述酵母菌和细菌在乙醇发酵过程中的异同？
酵母菌在发酵过程中会产生双乙酰、乙醛、戊二酮等中间代谢产物，而细菌一般不会产生戊二酮，所以啤酒厂一般可以通过双乙酰与戊二酮的差值来判断有没有染菌，一般差值不会大于2。
发酵为什么有细菌？
细菌发酵是利用细菌的特殊代谢途径，把原料转化为目标产物的生物学过程。
细菌发酵分为厌氧和好养两种，发酵方式也有很多，产物丰富，种类多，应用光，发酵细菌结构简单，有众多的特殊代谢途径，使得其食谱更粗犷，原料成本更便宜，对环境也敏感，易于改良菌种，目前应用最广的也是研究最深入的就是大肠杆菌
乳酸菌可以加酵母发酵吗？
可以乳酸菌可以和酵母一起发酵，因为酵母可以在缺氧环境下进行发酵，而乳酸菌则在氧气充足的情况下进行发酵
在某些情况下，例如酸奶的制作中，需要同时使用酵母和乳酸菌发酵
此外，乳酸菌和酵母的共同发酵还可以用于一些特殊的食品制作，如酵母菌培养品以及一些乳制品、面食类食品的制作，都需要借助乳酸菌和酵母的联合发酵来达到预期的效果
生产沼气的主要生物是真菌？
不是真菌，是细菌。
沼气是各种有机物质，在隔绝空气（厌氧）条件下，在适宜的温度、PH值下，经过微生物的发酵作用产生的一种可燃烧气体。
沼气是多种气体的混合物，一般含甲烷50～70%，其余为二氧化碳和少量的氮、氢和硫化氢等，这些气体成分中，大部分是通过细菌的厌氧发酵过程产生的。
沼气发酵微生物是一大类厌氧发酵细菌的统称，统称为产甲烷菌，包括发酵性细菌、产氢产乙酸菌、耗氢产乙酸菌、食氢产甲烷菌、食酸产甲烷菌五大类群。
前三类群细菌的活动可使有机物形成各种有机酸，后二类群细菌的活动可使各种有机酸转化成甲烷。
真菌都是好氧微生物，不能在厌氧条件下生存。
所以，沼气发酵不可能有真菌。
