不需要锅就可以自己在家做的白凉粉果冻?
食材
白凉粉20g
白糖20g
开水400g
水果适量
方法/步骤
水果切粒放进模具中,大概三分之一满
凉粉加入白糖
加入白开水搅拌均匀,倒进锅里煮开半分
把白凉粉水慢慢的加入到模具里放凉
放凉后脱模。
多余的白凉粉水我放了一些糖渍桂花下去,很香!
白凉粉怎么做苹果果冻?
1、先找个小奶锅,往里面加入250g的牛奶,再加入30g的白凉粉,40g的白糖。
白糖的量也可以根据自己的口味适当的调整。
开小火不停的搅拌,防止粘锅,边煮边搅拌到均匀细腻无颗粒的状态。
一直煮到沸腾的时候再关火
然后倒入一个干净的容器里面,让它自然冷却变凝固。
大概1个小时就可以凝固,凝固后在上面撒些苹果粒
2、重新往小奶锅里加入500g的清水,再加入40g的白糖,加入30g的白凉粉不停的搅拌。
这次没有加牛奶,是因为要和刚才第一次做的那层凉粉区分开。
第一次里面加了牛奶,凝固后是奶白色的,这次不加牛奶凝固后是透明的。
按照刚才的方法,锅里再次煮沸后关火。
再缓慢倒入刚才铺有苹果的容器里面,等待1-2个小时让它自然冷却
晾凉后建议放冰箱里冷藏口感会更佳。
3、凝固后就是咱们小时候吃的果冻。
晶莹剔透、呈水晶状,吃起来清凉爽滑、入口即化。
果珍粉里加白凉粉可以做果冻吗?
果珍粉里加白凉粉可以做果冻,做法如下:用热水将果珍粉冲泡开,果珍粉多放一些,如果喜欢还可以将水换成牛奶,在果珍水(牛奶)里面加入白凉粉,大约100ml的水放10—20g的白凉粉,搅拌均匀,倒入锅内加热至白凉粉溶解,然后倒入碗或者模具中,放入冰箱冷藏半个小时。
香蕉白凉粉果冻的做法?
原料
红心火龙果(一个)
大油桃(一个)
猕猴桃(一个)
白凉粉(30科)
桂花蜜(适量)
水适量
1/准备好食材。
2/火龙果对半切开,一半留着,一半切成小丁备用。
3/油桃、猕猴桃切丁备用。
4/刚剩的火龙果榨汁,过滤掉火龙果籽。
油桃榨汁备用。
5/把水果均匀的放在小杯里备用。
6/白凉粉。
7/锅里倒适量水。
8/一边加热一边把白凉粉加入搅拌。
烧开就可以了。
9/白凉粉45度时加入水果杯中。
10火龙果汁和油桃汁做法是一样的。
11/放入冰箱冷藏至凝固即可。
12.美味又好吃的香蕉白凉粉果冻的做法完成开吃了。
不用白凉粉怎么做橘子果冻的简单做法?
不用白凉粉可以用吉利片做
把橘子扒皮,分成一瓣一瓣
锅里倒入牛奶,烧开,放入冰糖,融化后放入吉利片,搅拌均匀,放入橘子,搅拌均匀后,倒入容器中
放凉凝固后,就可以开吃了,真的很好吃