光波炉食谱(光波炉食谱)

光波炉食谱?

1、用料:

红薯100g、鸡蛋1个、脱脂酸奶60克、玉米淀粉5克。

2、芝士层:

鸡蛋、酸奶、玉米淀粉混合均匀,微波炉高火加热6min。

3、岩烧底:

100g红薯压成泥,生红薯快速压成泥的懒人方式,红薯切片加水没过,微波炉加热8-10分钟即可!

光波炉食谱?

1、用料:

红薯100g、鸡蛋1个、脱脂酸奶60克、玉米淀粉5克。

2、芝士层:

鸡蛋、酸奶、玉米淀粉混合均匀,微波炉高火加热6min。

3、岩烧底:

100g红薯压成泥,生红薯快速压成泥的懒人方式,红薯切片加水没过,微波炉加热8-10分钟即可!

光波炉热菜的做法?

通常使用光波炉热菜最方便的做法是先将菜剁好,然后放入光波炉中,使用低档热量烹饪20-30分钟,最后再配上各式调味料,就可以热菜了。

怎样用光波炉做美食?

微波用于加热食物,可以炖、蒸、煮、焖等,光波用于烧烤、烘焙、杀菌等!

然后我要说明下微波炉最基本的加热操作:

按一下微波键或微波/蒸汽键或火力键,默认是火力100(微波火力调节也是按这个键,多按几次会递减,之后又会回到100的火力),然后设置好时间,比如3分钟,您就按3次1分钟,最后按下启动就可以开始加热了哦!按面板上的快捷菜单键(比如馒头键)需要按重量键(没有重量键在快捷菜单键再按一下),估算下食物重量或者份数再启动,以上是微波-加热蒸煮炖焖的操作;

接着我要说明下光波烧烤:

光波烧烤烘焙不像烤箱按温度进行,微波炉的光波烧烤是根据食材性质选择对应模式进行:

光波烧烤采用的是光波管,烧烤效果更好,光波有三种模式:

①按一下纯光波【适合烤土司,杀菌,保鲜】②按二下光波组合1微波30%光波70%【适合加热馒头更松软,烤肉类】③按三下光波组合2微波55%光波45%【适合烤鸡类】,以上是微波炉的光波烧烤烘培操作。

至于美食方面的菜谱非常多,我就简单的介绍几种吧!

蒜香骨

用料:改好排骨500克

配料:盐半茶匙,味精半茶匙,糖一茶匙半,鸡蛋一只,胡椒粉适量,生蒜汁一汤匙,蒜盐四分之一茶匙,糯米粉三茶匙,粘米粉,淀粉各二茶匙,松肉粉、食粉适量,

酒适量。

做法:把配料拌匀与排骨搅匀腌30分钟再将它放在预热好的炉里用250度烤15分钟左右即可。

烤鸡

用料:光鸡一只(约重750克)

配料:(1)姜、葱碎末适量,盐一茶匙,味精一茶匙,糖一茶匙,盐焗鸡粉一小包,麻油、生油各二茶匙,八角香料适量。

(2)老抽、生抽各二茶匙,蜜糖二茶半匙。

做法:A、把(1)配料拌匀,用来涂在鸡胸里,将少量涂在鸡身,腌一小时以上。

B、把(2)配料拌匀涂在鸡表皮上,然后将鸡放在预备好的光波炉里,用220度的炉温烤15至18分钟,在烘烤过程中扫上生油,转换鸡身。

目的便于脆皮和上色。

煎焗肉饼

用料:上肉茸250克,马蹄粒50克,发好冬菇粒50克,士尤粒25克,葱白适量。

配料:(1)盐一茶匙,味精一茶匙,糖四分之三茶匙,将油一茶匙,麻油、胡椒粉适量,生粉四茶匙,鸡蛋半只。

做法:先把(1)配料与肉茸,马蹄料、豆菇粒、士尤粒拌匀成胶,放入预热有油煎盘里焗10分钟(225度)左右拿出切件上碟即可。

蒸鲫鱼

用料:鲫鱼一条500克,锡纸一张。

配料:(1)盐一茶匙,味精半茶匙,生粉适量。

(2)酱油一汤匙,生油一汤匙,水一汤匙,姜片、葱花适量。

做法:先将鱼剁开洗净,吸干水份。

用(1)配料涂匀鱼全身,放入已有锡纸烤盘上,用(2)配料拌匀,淋在鱼身上,将锡纸包好,放进热炉里用高温蒸焗12分钟左右,拿出即可。

光波炉炒菜要用多少瓦的?

光波炉炒菜要2100瓦,炒出的菜才好吃

光波炉牛仔骨正宗做法?

牛仔骨十斤,盐20克、味精30克、糖15克、沙茶酱50克、牛肉汁50克、沙爹酱50克、食粉10克、肉宝王5克、黑椒碎25克、老抽少许、花生酱5克、蔬菜汁15两(西芹、洋葱、胡萝卜、香菜、青红椒、蒜仔)、生粉75克、面粉75克、鸡蛋5只。

所有调料混合调匀,分两到三次加入拌匀,最后加生粉和面粉。

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光波炉食谱(光波炉食谱)
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