八宝素什锦的做法？
步骤1
烤麸、黄花菜、香菇、腐竹、木耳、花生仁、提前泡发，准备调料，白糖、生抽、老抽、八角、香叶、食盐等
步骤2
泡发好的腐竹斜着切段，冬笋切片、胡萝卜切片
步骤3
泡发好的木耳撕成小朵，香菇切成大块（大一些的香菇斜着一切二就好）、黄花菜去老根备用
步骤4
泡发好的烤麸切成丁（烤麸泡发好后要冲洗挤压，把发酵的酸味洗净）
步骤5
理好的烤麸放入水中焯水，焯水也是为了去除烤麸发酵过程产生的酸味
步骤6
处理好食材后，开始炒制，锅中放油（油量要多一些，平时炒菜2倍）放入葱、香叶八角小火炒出香味
步骤7
炒出香味后，放入处理好的烤麸中小火煎。
煎制烤麸四面微微发黄就可以进行下一步了
步骤8
放入黄花菜、香菇、腐竹、木耳、花生仁、胡萝卜、冬笋等所有食材
步骤9
放入所有食材后，略略炒出水汽，依次加入生抽、老抽
步骤10
加入白糖
步骤11
加入鸡粉、食盐
步骤12
加入水与食材持平
步骤13
大火煮沸后，改中小火烧制
步骤14
烧制大约20分钟左右，大火把汤汁基本收干，淋入半勺香油
步骤15
淋入香油后再次拌匀即可
八宝什锦酱菜里都有什么菜？
有大头青菜、黄花菜、冬笋、木耳、茶干、干胡萝卜丝、干菜梗丝、豆腐皮、白芝麻。
是在江浙、安徽一带的一道特色传统酱菜类美食，色泽金黄，酱香味浓，是每年春节的前两天每家必备的一道小菜。
素什锦腐竹怎么做？
材料:芹菜、腐竹、红椒、盐、油、香菇。
1.腐竹用冷水泡软，沥干水分；红椒切圈。
2.芹菜摘去老叶，撕去老筋，清洗干净沥干水分。
3.热油锅，放芹菜爆炒至变色。
4.加入腐竹爆炒2分钟。
5.加入红椒圈，翻炒几下，放盐、放香菇精适量，翻炒均匀就可以啦。
八宝菜学名？
八宝菜是浙江省松阳县的特产菜，八宝菜其实也算是一种酱菜。
八宝菜令大家好奇的肯定是到底八宝菜的八宝是什么呢，其实八宝就茶干、干胡萝卜丝、黄花菜、干菜梗丝、豆腐皮、冬笋、木耳、白芝麻。
这所谓的八宝都不是昂贵的食材，所以我们能在家自制。
青岛老式五仁月饼哪家最好吃？
益利思
青岛老式五仁月饼中，益利思是做得很好的品牌。
益利思五仁月饼是精选七种果仁，包括花生仁、芝麻仁、葵花仁、松子仁、杏仁、核桃仁、橄榄仁，口感劲道，越嚼越香。
精选的配料和工艺使得五仁月饼非常考究，因此口感十分细腻，深受市民喜爱。
虽然身在外地儿女家中，但每年都会托朋友买些益利思五仁月饼寄过来品尝。
