电蒸柜蒸米饭的全过程?
1.
先将稻米清洗干净,倒进没孔蒸盘或碗中。
2.
添加冷水,建议米与水的占比在1:1.2上下,喜爱干结口味的适度降低水流量喜爱软糯口味的适度提升水流量。
3.
略微摇晃蒸盘,把水和米分布均匀,再滴进少量植物油能够让白米饭光滑度更强。
4.
将蒸盘放进电蒸箱内层,取下储水箱满油水,起动电蒸箱,挑选“智能化莱单-豆面小点心-白米饭”方式及烹制特性开展煮制。
电蒸饭柜说明书?
一、电蒸饭柜的使用方法
1、预热:
接通电源,待浮球阀给水箱自动加满水后,合上电源开关,电源指示灯亮,发热管开始加热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,准备放入食品蒸制。
2、蒸制:
开门放入食品蒸制前先关闭电源,缓缓打开门锁,让整柜内的高温蒸汽卸压,以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手并锁紧,方可送电,让蒸柜再加热、蒸制米饭:
按每盆约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净,倒入蒸饭盆,再加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放入蒸柜内。
3、保温:
米饭蒸熟或蒸制时间达到后,应切断电源停止加热,建议保温焖蒸5-10分钟后再取出,以保持米饭的香味和口感。
4、泄压取物:
取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝,并尽可能远离柜门、缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品、取出食品时应戴上隔热手套,防止手被烫伤。
24千瓦蒸柜接线方法?
24千瓦蒸饭柜接线方法如下:
(1)当供电电源为220伏,3根电加热管也是220伏规格时,则接线方式为并联。
这种接线方式每个电加热管两端工作电压都是220伏,若其中一个电加热管坏了也不会影响另外两个电加热管的正常工作。
(2)当供电电源为380伏,3根电加热管是220伏电压规格时,则接线方式为星结。
这种接线方式中,3根电加热管为对称三相负载,每个电加热管两端工作电压等于其额定电压220伏,或者说电加热管的额定相电压等于电源线电压的根号3分之一,此时中性点电压为0,即便有中性线,正常工作时中性线的电流也为0,故可以取消中性线,形成三相三线制供电。
若其中一个电加热管坏了或缺一相,则另外两个电加热管串联在380伏的电路中,串联分压,此时每个电加热管两端工作电压为190伏,工作效率大大降低。
蒸柜的使用方法全过程?
1.预热:
接通电源,待浮球阀给水箱自动加满水后,合上电源开关,电源指示灯亮,发热管开始加热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,准备放入食品蒸制。
2.蒸制:
开门放入食品蒸制前先关闭电源,缓缓打开门锁,让整柜内的高温蒸汽卸压,以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手并锁紧,方可送电,让蒸柜再加热.蒸制米饭:
按每盆约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净,倒入蒸饭盆,再加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,放入蒸柜内。
3.保温:
米饭蒸熟或蒸制时间达到后,应切断电源停止加热,建议保温焖蒸5-10分钟后再取出,以保持米饭的香味和口感。
4.泄压取物:
取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝,并尽可能远离柜门.缓缓打开门锁,让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品.取出食品时应戴上隔热手套,防止手被烫伤。
6000瓦蒸柜用一会就跳闸怎么回事?
出现这种情况应该不是短路导致的。
如果是短路一使用就会跳闸。
这种情况应该是过载了。
电蒸柜功率太大了,通电使用后线路和开关温度迅速升高,到达一定温度后开关会启动自我保护而跳闸。
这就是使用一会儿就跳闸的原因。
更换一个大功率开关就没问题了。