自制仲景香菇酱家常做法(仲景香菇酱换新包装了吗)

自制仲景香菇酱家常做法?

食材

鲜香菇300克,五花肉8两,葱2根,甜面酱2勺,黄豆酱1勺,辣椒面一勺,十三香2克,蚝油5克,老抽3克,生抽10克,白糖5克,食盐2克,料酒3克

制作步骤

1.准备鲜香菇300克,先去掉根部,斜刀切成片,再切成香菇粒备用。

2.五花肉8两左右,先切成厚片,再剁成肉末,放入碗中。

3.大葱一根切成葱花,生姜一块拍扁切成姜末,一起放入碗中备用。

等食材准备好以后,我们开始烹饪。

4.炒锅烧热添入两勺食用油,油热后下入肉末炒香。

5.把肉末炒熟以后,放入葱姜炒香,然后倒入大碗里面。

6.重新起锅添入宽油,油温至五成热时,下入切好的香菇。

7.用锅铲连续搅动,炸出香菇的香味,把香菇炸至微黄色时,即可关火倒入漏勺中控油。

8.锅中再添入一勺食用油,加入甜面酱2勺,黄豆酱1勺,辣椒面一勺。

9.搅拌化开,倒入肉末和香菇丁,翻炒均匀,开始调味。

10.加入十三香2克,蚝油5克,老抽3克,生抽10克,白糖5克,食盐2克,料酒3克,用铲子翻炒均匀,化开调料。

11.煮一分钟左右,使香菇和酱料充分融合,熬出酱香味,起锅前加入少许花椒油,即可

仲景香菇酱换新包装了吗?

是的换了

2020年1-6月,公司更换了标准瓶装香菇酱的包装瓶,单瓶容量增大,使得折算为210g瓶装的香菇酱单价有所下降。

仲景香菇酱有几种口味、那个最好吃?

仲景香菇酱有原味香菇酱,香辣香菇酱,奥尔良香菇酱,麻辣香菇酱,豆豉香菇酱,鲜香香菇酱,烧烤味香菇酱,香菇小酱等八种,哪个最好吃得看各自的喜好。

原味的有大块香菇丁,适合不能吃辣的人,香辣和麻辣的适合喜欢吃辣的人,奥尔良香菇是甜辣味,适合追求新鲜口味的年轻人,烧烤味有孜然粉的味道,香菇小酱比较细碎,适合老年人和儿童,根据自己的喜好选择就行。

仲景香菇酱有几种包装?

仲景香菇酱有两种常见的包装,分别是玻璃瓶和塑料瓶。

仲景香菇酱是一种被广泛使用的调味品,所以厂家会根据市场需求提供多种包装形式以满足不同的消费者需求。

玻璃瓶包装透明,清晰易见,外观也更加美观,适合于商务生活中送礼或放置在家里享用。

而塑料瓶包装则更加轻便方便携带和储存。

除了这两种常见的包装,仲景香菇酱在一些特殊的场合也会提供个性化的包装形式,比如节日限定版或者纪念版等等。

而不同的包装形式也可能会影响到香菇酱的质量和口感,消费者应根据自己的需求来选择适合自己的包装形式。

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