木耳蘸芥末怎么做?
步骤/方式1
提前泡发木耳﹌放入沸水中焯一两分钟,关火后捞入凉水冰下,凉了即可。
倒掉水备用。
步骤/方式2
准备所用调汁,芥末可准备两种,芥末油和芥末膏,看个人喜好,有其一也可
先把蒜切沫放入碗中,倒入适量凉拌酱油,在一次加入适量凉拌醋,少量盐和味精
在添加少量芥末油,可先加两滴。
混合混匀后,可以尝食下,根据自己口味调整用量。
木耳蘸芥末怎么做?
步骤/方式1
提前泡发木耳﹌放入沸水中焯一两分钟,关火后捞入凉水冰下,凉了即可。
倒掉水备用。
步骤/方式2
准备所用调汁,芥末可准备两种,芥末油和芥末膏,看个人喜好,有其一也可
先把蒜切沫放入碗中,倒入适量凉拌酱油,在一次加入适量凉拌醋,少量盐和味精
在添加少量芥末油,可先加两滴。
混合混匀后,可以尝食下,根据自己口味调整用量。
芥末木耳最正宗的做法?
方法一
步骤/方式一
提前泡发木耳﹌放入沸水中焯一两分钟,关火后捞入凉水冰下,凉了即可。
倒掉水备用。
步骤/方式二
准备所用调汁,芥末可准备两种,芥末油和芥末膏,看个人喜好,有其一也可
先把蒜切沫放入碗中,倒入适量凉拌酱油,在一次加入适量凉拌醋,少量盐和味精
在添加少量芥末油,可先加两滴。
混合混匀后,可以尝食下,根据自己口味调整用量。
方法二
步骤/方式一
准备10克木耳
步骤/方式二
把木耳用热水泡开
步骤/方式三
泡发后的木耳洗净,并用开水烫一下,沥干水分
步骤/方式四
准备好适量芥末
步骤/方式五
往芥末里倒入2勺生抽
步骤/方式六
搅拌均匀
步骤/方式七
把木耳放芥末里沾着吃就好了
木耳蘸芥末怎么做?
主料:
木耳(水发)100克
调料:
芥末酱1克、酱油2克。
做法步骤:
1、木耳,提前泡发,洗净。
2、锅中放入木耳加清水,上火煮熟。
3、找一个小碟,把芥末酱挤在里面。
4、在碟中倒上三勺生抽,和匀即可。
5、木耳煮熟后,用笊篱(zhàoli)捞出,放到凉水里拔凉;控干水分。
然后沾着料汁吃就可以了。
木耳蘸芥末怎么做?
主料:
木耳(水发)100克
调料:
芥末酱1克、酱油2克。
做法步骤:
1、木耳,提前泡发,洗净。
2、锅中放入木耳加清水,上火煮熟。
3、找一个小碟,把芥末酱挤在里面。
4、在碟中倒上三勺生抽,和匀即可。
5、木耳煮熟后,用笊篱(zhàoli)捞出,放到凉水里拔凉;控干水分。
然后沾着料汁吃就可以了。
有一道菜是木耳沾着芥末吃的,这道菜叫什么啊?
就叫芥末木耳或木耳沾芥末。
干木耳用温水泡发,然后把根弄干净.烧一锅开水,把洗好的木耳放进去煮大概3~4分钟,捞出后过一下凉水.准备一个小碗,根据自己的口味放调料,米醋,芥末等。
就可以蘸着吃了。
鲜木耳味道更佳