民间诸葛菜是什么食物？
诸葛菜是一道传统湘菜，通常用鱼、虾仁、肉末、香菇、木耳等食材制作而成。
它的特点是色泽红亮，油而不腻，色香味俱全，口感鲜美，营养丰富。
诸葛菜的制作方法很独特，首先将鱼、虾仁、肉末、香菇和木耳洗净，然后加入盐、白糖、料酒等调料，再加入植物油拌匀，然后放在热锅上，炒出香味即可。
诸葛菜的食用方法？
1.
用准备食材料：
诸葛菜一把(诸葛菜又叫二月兰和紫金草)，粥一锅，开水适量，盐半勺，
采摘诸葛菜的嫩芽和花，洗干净
2.
泡2小时去除苦味，然后焯水。
3.
诸葛菜洗净切碎
4.
准备事先一锅熬好的粥
5.
将切好的诸葛菜放入粥里煮三分钟
6.
加半勺盐即可食用，也可以用其他小菜佐粥。
诸葛菜的食用方法？
1.
用准备食材料：
诸葛菜一把(诸葛菜又叫二月兰和紫金草)，粥一锅，开水适量，盐半勺，
采摘诸葛菜的嫩芽和花，洗干净
2.
泡2小时去除苦味，然后焯水。
3.
诸葛菜洗净切碎
4.
准备事先一锅熬好的粥
5.
将切好的诸葛菜放入粥里煮三分钟
6.
加半勺盐即可食用，也可以用其他小菜佐粥。
