鱼汤里放什么去腥（鱼骨汤去腥味鱼汤去腥最好方法）

鱼汤里放什么去腥？

正常来讲，鱼汤可以用料酒或者黄酒、啤酒进行去去腥，或者放醋也可以不同程度地去腥。

来煎好鱼以后，倒入料酒或其他去腥调料，然后加水即可！一般如果腥味较大，也可以用白酒强力去腥。

生活当中还可以用姜片、花椒、柠檬来去腥，根据不同的菜品、口味来定吧！

鱼骨汤去腥味鱼汤去腥最好方法？

料酒去除腥味，洗鱼时要用较多的料酒，把鱼里里外外都抹一遍，放2分钟后，再用清水冲洗干净。

炖时，放入陈皮、生姜，进一步去除腥味。