素油茶面的家常做法(冲油茶面的正确做法)

素油茶面的家常做法?

主料:

面粉200克

调料:

调和油15克、元贞糖20克、核桃10克、芝麻5克

油茶面的做法:

1.首先,热锅放油,放入坚果煸出香味。

然后,倒入面粉不停翻炒,以免糊锅。

火候控制在中火,面变黄出香味后出锅。

2.最后,盛几勺放到碗里,加适量白糖用开水冲开即可饮用。

冲油茶面的正确做法?

建议100度开水。

冲油茶,先用温水冲,边冲边搅,但不要将水倒满,没过油茶就可,然后充分搅拌,均匀后,再倒开水,还是边冲边搅,直到倒满即可。

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素油茶面的家常做法(冲油茶面的正确做法)
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