什么是咸竹蜂？
咸竹蜂是蜜蜂科昆虫竹木蜂的全虫,体形钝圆肥大,长约2.5厘米。
木蜂又名竹蜂。
雌成虫的虫体钝圆肥大，长约2.5厘米，黑色，密生柔软的黑绒毛。
复眼一对；触角丝状，稍弯曲；口器咀嚼式。
咸竹蜂的食用方法？
回答如下：
材料：
-瘦肉500克
-咸竹蜂50克
-陈皮20克
-姜片3片
-料酒2汤匙
-盐适量
-水适量
做法：
1.瘦肉洗净切成小块，用料酒和盐腌制10分钟。
2.将咸竹蜂和陈皮泡软，洗净备用。
3.将瘦肉放入煲中，加入足够的水，放入姜片，大火烧开后转小火煮30分钟。
4.加入泡软的咸竹蜂和陈皮，再煮20分钟。
5.根据个人口味加入适量盐调味即可。
小贴士：
-咸竹蜂和陈皮都有帮助消化的作用，可增强此道菜肴的功效。
-煲汤时尽量不要加入过多的水，以免影响汤的浓郁度。
竹蜂盐能保存多久？
阴凉避光干燥处保存，未开封保质期24个月，取用时器具保持洁净干燥，不要粘水粘油。
密封保存。
碘盐受热、光和风等影响，容易氧化分解而使碘失效，故碘盐应存放在加盖的有色密封容器内。
放于干燥、阴凉处，避免日光暴晒和空气吸湿。
要随买随吃，一次不要购买太多而长期存放。
