用炒锅做锡纸排骨的家常做法？
排骨最好用烤箱烤着吃，用炒锅炒着吃的同时必须像排骨进行腌制，煮熟后才可以用炒锅蒸着吃
京都纸包排骨做法？
1·排骨洗净，沥干水
2·加入盐，生抽，白糖，蚝油，美极鲜汁，生粉，五香粉（除姜丝和蜜糖）搅拌，用保鲜袋装好，放冰箱一晚备用。
3·第二天加入蜜糖搅拌，然后烤盘铺上锡纸，将排骨摆速齐，撒上姜丝
4·将锡纸包成信封样，预热烤箱二分钟，上下火220度，35分钟
5·35分钟后取出，直接开吃，
锡纸包排骨可以隔水蒸吗？
可以
锡纸可以隔水蒸。
现在用的锡纸是铝箔纸,是用铝箔轧机加工而成的厚度在0.2mm以下的一种薄片,其熔点较高加热到660℃以上才开始熔化,可以适用于普通烧烤食品,烘焙食品，蒸制食品。
