寿司的正确做法？
材料：
大米2杯、糯米半杯、香米半杯、紫薯2个、黄瓜1根、胡萝卜1根、香肠1根、肉松1把、海苔3张、鸡蛋3个、寿司醋2大勺、沙拉酱适量、玉米淀粉2小匙、食盐小半匙。
做法：
1、大米、糯米、泰国香米混合，加入适量水浸泡20分钟。
2、胡萝卜切成细条状后沸水中焯约一分钟捞出擦干。
3、鸡蛋打散加入水淀粉和盐，摊成蛋皮后切成细条状。
4、黄瓜去籽切成细条。
5、紫薯蒸熟后放入寿司醋，用擀面杖捣匀，米饭煮熟后拔掉电源焖上10分钟，开盖把米饭拌匀。
6、再晾10分钟，取出米饭，拌入紫薯泥，尽量拌匀；寿司帘上铺上海苔。
7、取适量的米饭均匀铺在海苔上(前端1厘米左右的地方留空不要放米饭)，手上沾点水后(防粘)压平米饭；在下半部对称地放上黄瓜、胡萝卜、火腿肠。
8、接着放蛋皮，中间撒肉松，挤上沙拉酱；用手卷起。
9、压实后继续推着卷，吃前用刀切成段后装盘
n多寿司怎么做？
寿司是一种非常受欢迎的寿司，其制作方法非常复杂，需要掌握一些基本的技巧和知识。
以下是n多寿司的制作方法：
材料：
-寿司米
-2根黄瓜
-1根洋葱
-3个大蒜
-4个辣椒
-10个大葱
-7个香菜
-5个海苔
-6个黑芝麻
-1个香菜叶
-适量的酱油
-少许盐
步骤：
1.将大米和黄瓜、洋葱、大蒜、辣椒、大葱、香菜、海苔和黑芝麻混合在一起，搅拌均匀。
2.把混合好的米饭铺在寿司帘上。
3.在寿司上铺上寿司醋和酱油，然后把切好的大葱和香菜叶摆放在寿司的中间。
4.把切好的海苔铺在海苔上，把剩下的蒜末和香菜叶子放在海苔的上面。
5.把所有食材均匀地铺在米饭上。
可以使用保鲜膜或者保鲜膜卷起，这样可以保证寿司的卫生。
6.把卷好的寿司放在盘子里，然后就可以享用了。
需要注意的是，寿司的配料和制作时间和口感会有所不同，可以根据个人口味和寿司店的口味进行调整。
