核桃青皮能吃吗（青皮核桃快速剥肉的方法）

核桃青皮能吃吗？

能吃。

青皮核桃主要指的是新鲜的核桃，表面有一层绿色的皮，扒开之后呈黑色。

它的营养价值比较丰富，

六月份收的青核桃是一种非常好吃的坚果类美食，味道特别的香，吃起来特别的有味道，营养价值是非常的高的，因为青核桃中含有非常丰富的营养物质。

青皮核桃快速剥肉的方法？

采取自然阴干的去皮法，对于健康的，无虫害的而且表皮完好的核桃，摘下之后，通过自然阴干的方法就可以让表皮褶皱干瘪，这样就可以脱离核桃壳。

但有伤的的核桃，青皮局部已经发黑，就不适用此方法，因为会造成阴皮。