鸡蛋土豆饼如何做?
很久没怎么吃土豆,因为看有的书上说,土豆这东西,尤其,若削皮的话,基本上就是没有多少营养的“空卡路里”(EmptyCalories)。
可是,其实,俺这个东北人还是挺喜欢土豆的,前阵子实在馋薯条,觉得买的薯条太油,就买了一堆土豆,想起来的时候,就自己做一回烤薯条,然后又附带着用土豆做了些其他的东西来吃。
看看这个鸡蛋土豆饼。
1.中等大小的土豆一只,切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸡蛋,二匙面粉,一小把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉。
2.把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀。
3.锅热油(跟普通炒菜用的油差不多的量),开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状。
4.煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄煎熟即可。
(事先把锅预热充分,煎的时候,就不会粘锅了)
鸡蛋土豆饼如何做?
很久没怎么吃土豆,因为看有的书上说,土豆这东西,尤其,若削皮的话,基本上就是没有多少营养的“空卡路里”(EmptyCalories)。
可是,其实,俺这个东北人还是挺喜欢土豆的,前阵子实在馋薯条,觉得买的薯条太油,就买了一堆土豆,想起来的时候,就自己做一回烤薯条,然后又附带着用土豆做了些其他的东西来吃。
看看这个鸡蛋土豆饼。
1.中等大小的土豆一只,切细丝,然后稍微剁几下,剁成小碎段,放入碗里,加一只鸡蛋,二匙面粉,一小把葱花,一匙芝麻,少许盐和黑胡椒粉。
2.把碗里的材料用筷子或者勺子拌匀。
3.锅热油(跟普通炒菜用的油差不多的量),开中火,把搅好的糊糊用匙舀入锅里,摊平成小饼状。
4.煎黄一面以后,翻面煎另一面,两面都煎黄煎熟即可。
(事先把锅预热充分,煎的时候,就不会粘锅了)
土豆能和鸡蛋同时吃吗?如果不可以,为什么还有鸡蛋土豆饼?
这两种食物是可以放在一起吃的,请放心,不会对身体造成伤害,还会补充营养。
无油香蕉鸡蛋饼要怎么做,鸡蛋土豆饼的无油做法?
食材
主料
面粉
150克
蛋
1只
辅料
清水
适量
盐
少许
蕃茄酱
少许
步骤
1.1.面粉里放清水至无颗粒搅拌均匀
2.2.锅烧热放面糊至两面干
3.3.放上蛋液
4.4,然后翻面在无蛋一面放蕃茄酱放点松,整个面饼卷起来
5.5.既快又好吃的无油鸡蛋饼搞定开吃。
