凉拌三丝最正宗的做法？
1、材料：
圆白菜500克、粉丝50克、花生油30克、葱1小段、姜1小块、干辣椒5个、蒜3瓣、酱油2勺、生抽1勺、蚝油1勺、花椒1克、盐2克。
2、葱姜蒜和干辣椒切好备用，圆白菜洗干净切成块。
3、粉丝放入烧开水的锅中汆烫至变软，留少许水倒入盆中备用。
4、锅中倒入油烧热后加入花椒、葱姜蒜和干辣椒爆香。
倒入圆白菜翻炒至变软，加盐调味，加入粉丝炒匀，倒入酱油、生抽、蚝油翻炒均匀即可。
懒人凉拌三丝如何做？
材料：
海带丝粉丝豆腐皮
调料：
盐适量生抽适量蒜泥适量香油适量辣椒酱适量糖少许醋少许葱末少许
做法
1将调料盐糖生抽蒜泥香油辣椒酱醋调和在一起备用
2豆腐皮切丝
3将水烧开，分别把三丝在开水了烫一下，捞起来沥干水份。
（粉丝的时间相对短一点，不然时间过长就太软，粘一起了）
4将三丝盛入盘内，淋上调和好的调料，撒上一点葱末（喜欢香菜的朋友也可以撒上一点香菜末）拌匀即可
凉拌三丝木耳怎么做？
材料：
木耳20克，洋葱半个，蒜5瓣，小米椒3个，盐，鸡精，生抽一勺，醋2勺，香油一勺。
做法：
1.木耳放入清水中泡发，摘去根，撕成小朵，洋葱切丝，蒜瓣切片，小米椒切末备用。
2.锅中倒入适量清水，烧开后，将木耳放入锅中焯水2分钟后捞出。
3.放入洋葱丝，蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，醋，香油拌匀即可。
西葫芦怎么做凉拌三丝？
西葫芦洗净
连皮一起擦成丝
小米椒和打算切成细末备用
把小米椒和大蒜末码在西葫芦丝上面
锅内烧油，将热油淋在小米椒和蒜末上
然后加入盐巴，醋，白糖，生抽，花椒油，均匀搅拌
腌制少许时间，入味后即可装盘食用
