烤鱼的由来？
相传在三国时期，刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下，结义于桃花园，祭罢天地，复宰牛设酒，聚乡中勇士，得三百余人，就桃园中痛饮一醉，大鱼大肉痛快一番，期间有个姓张的厨子负责烹饪，他有一手绝活就是炭火烤鱼，醇和味美、鲜上加鲜，刘备等大喜，酒肉过后士气大振，刘备挥刀盟曰：
“汝等烹饪有佳，当记头功”后刘备登基，定烤鱼为蜀国国菜。
三国三结义烤鱼由此而来，据传说，诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。
所以民间也有称其为“诸葛烤鱼”的说法。
网络词烤鱼是什么意思？
意思是没有眼色，对当前气氛没有判断力，想与对方建立友好的交流时却不会按照当时说话的气氛做出合适的反应。
咸鱼烤鱼的做法？
烤箱预热到220度，在烤盘上铺上银信纸，铺上切好的洋葱，放上油炸的鱼，上下火220度烘烤20分钟。
热锅冷油，中小型火中加入郫县豆瓣酱2勺，炒红油，炒八角2、花椒30个，大蒜一半，味蕾，绿色甜椒园，剩下的洋葱炒香。
将生抽1勺醋混合好的2勺，2碗清水煮沸。
家庭版古油准备铁板，放入莲藕片、芹菜、土豆、千张、香菇、金针菇、生菜、烤鱼，撒上酱汁
