核桃仁的10种做法?
主料
红枣600克
辅料
核桃600克
具体步骤
1.红枣清洗干净,擦干水分。
2.放烤网上晾干。
3.核桃剥开取仁,核桃仁尽量不要剥碎了。
4.红枣竖着切开一刀,底部不要切断。
5.取出枣核。
6.夹上核桃仁。
7.依次做好。
8.智能热风炉:
选择热风功能,110度,烤50分钟。
烤好后焖一会,就会变的十分酥脆。
核桃仁的正确做法?
食材:
核桃500克,盐适量,水少许
做法:
1、核桃剥去皮,留着核桃仁备用
2、适量盐用热水化开,倒入喷壶里备用
3、烤盘铺上铝箔纸,这样比较容易清洗烤盘
4、核桃仁铺到烤盘上,烤箱上火150度烤15分钟
5、每隔几分钟,用喷壶喷盐水在核桃仁上,适当翻动核桃
6、也可以放到铁锅里,翻炒,大概炒个15分钟左右就可以了,一边炒,一边喷盐水
嫩核桃仁的家常做法?
材料
嫩核仁200克,蜂蜜少许,糖少许,香油或食用油少许
做法
1、将嫩核仁先用微波炉加热1分钟,
2、将三勺白糖和少许蜂蜜搅拌均匀,以糊状为好。
3、把刚才处理过的嫩核仁放入糖糊中,搅拌均匀,使每个核桃仁都裹上糖浆,放入微波炉。
4、用中火加热,防止糖浆烧糊,每隔1分钟取出搅拌一次,共加热3分钟。
5、取出晾凉,即可食用。
煮核桃仁的十种家常做法?
主料未知
核桃300克
辅料
桂皮1小段八角2粒香叶4片花椒1小把食盐适量
步骤1,核桃若干、香叶4片、八角3粒、小茴香1小把、桂皮1小段(5厘米左右)、草果1个、花椒1小把、食盐适量
步骤2,核桃洗净表面浮尘,用核桃夹子把每个核桃都夹出裂纹,但是不要夹碎。
这样是为了在卤核桃的时候更入味
步骤3,所有的核桃处理好后放入煮锅中,加入八角、桂皮、花椒粒、小茴香、香叶、食盐等调料。
步骤4,煮锅置火上,大火烧沸。
烧沸后改中小火焖煮20分钟
步骤5,关火,不要急着拿出,继续泡至卤汤里2小时以上让其更加入味
