小海兔正宗做法?
1.材料:
海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量
2.锅内少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子
3.下泡发好的海兔,烹入两勺料酒去腥增香,快速翻炒,略焖3——4分钟
4.当海兔干炒至8成熟时,下青椒一同翻炒出香
5.加少许盐、味精,出锅装盘
海兔子的家常做法和清洗?
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主料;海兔(干)10只;辅料;柿子椒;2个;调料;色拉油;适量;食盐;少许;味精;2克;姜;5克;蒜;5克;干辣椒;4个;小葱;5克;爆炒青椒海兔干的做法;海兔干的泡洗:
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1.海兔干用温水泡发1-2个小时;
2.稍微发泡膨胀后捞起,掐去嘴部的颗粒(口内的角质腭),择去内脏、墨囊和骨头,洗净;爆炒青椒海兔干的做法:
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1.材料:
海兔干10来只、青椒两个、干红辣椒3、4个、小葱、姜、蒜适量;
2.锅内少许油,7成热时,下干辣椒皮、葱段姜蒜片爆香锅子;
3.下泡发好的海兔,烹入两勺料酒去腥增香,快速翻炒,略焖3——4分钟;
4.当海兔干炒至8成熟时,下青椒一同翻炒出香;
5.加少许盐、味精,出锅装盘;
6.一道香气四溢的爆炒青椒海兔干就做成了;营养功效;
1、海兔营养价值极高。
内含蛋白质32%,脂肪9%,另含无机盐和维生素与肉一样昧美可食;海兔还具有消炎退热、润肺、滋阴的功效。
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全籽海兔正宗做法?
1海兔放凉水盐米醋,浸泡5分钟
2海兔清洗干净
3海兔焯水,捞出透凉
4准备香菜葱丝,盐味精胡椒粉辣根白醋香油
5放入海兔葱丝香菜拌匀
速冻海兔子的正宗做法?
食材主料
白菜300g
冻豆腐200g
猪肉30g
海兔200g
花生油15ml
盐1g
蒜5g
葱5g
酱油10ml
步骤
1.准备食材
2.热锅放油,放入猪肉翻炒至变色
3.放入葱和蒜末爆出香味
4.放入酱油
5.翻炒几下
6.放入白菜丝
7.翻炒一会
8.放入冻豆腐
9.放入适量水
10.放入海兔炖一会,再加入少许盐即可
11.味道鲜美,营养丰富的一道东北家常菜,海兔炖一小会即
