鹅蛋怎么做比较好吃，能详细点更好，谢谢？
准备食材如下：
鹅蛋2个，小葱3根，食盐1茶匙
具体做法如下：
将鹅蛋打入汤碗里面，然后将小葱切碎，放入汤碗，加入1茶匙食盐，然后用筷子打散搅拌均匀，接着起锅加油烧热，将葱花蛋液倒入锅中，铺成一个圆，煎至两面焦黄即可出锅！
鹅肉怎么做好吃家常做法？
材料:鹅肉100克，黄瓜120克，木耳15克，生姜10克，盐5克，料酒10毫升，胡椒粉少许，香油、红椒丝各适量。
做法:1.鹅肉切块；黄瓜切滚刀块；生姜切片；木耳泡发切小片。
2.鹅块汆水后捞出。
3.烧锅下油，放姜、红椒丝、黄瓜、鹅肉爆炒，调入盐、料酒、胡椒粉，下木耳炒透，淋上香油即可
鹅蛋怎么做好吃不腥味又不要放葱？
主料：
鹅蛋1个，黄瓜200g
调料：
花生油30ml，食盐适量，姜2g
做法
1.黄瓜洗净切片。
2.姜切末。
3.鹅蛋打入碗中打散。
4.锅中下宽油烧热。
5.放入鹅蛋翻炒至8成熟盛出备用。
6.另起锅下油放入葱姜炝锅。
7.下黄瓜翻炒至断生。
8.加入鹅蛋。
9.加盐和剩余的姜末翻炒20秒关火。
盛盘。
