茶叶鸡蛋做法?
1.
首先准备鸡蛋500克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,再加入鸡蛋500克,中火煮十分钟即可。
3.
十分钟以后再把鸡蛋捞出剥皮,如下图所示。
4.
锅中放入1000毫升的水,再加入茶叶15克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐30克,八角五克,姜片五克,花椒30克,香叶5克,鸡蛋500克,用中火开煮15分钟即可。
5.
15分钟以后直接关火,浸泡三个小时。
6.
三个小时以后直接捞出,茶叶鸡蛋就煮好了。
茶叶鸡蛋做法?
1.
首先准备鸡蛋500克,如下图所示。
2.
锅中放入1000毫升的水,再加入鸡蛋500克,中火煮十分钟即可。
3.
十分钟以后再把鸡蛋捞出剥皮,如下图所示。
4.
锅中放入1000毫升的水,再加入茶叶15克,生抽15毫升,老抽五毫升,蚝油15毫升,食用盐30克,八角五克,姜片五克,花椒30克,香叶5克,鸡蛋500克,用中火开煮15分钟即可。
5.
15分钟以后直接关火,浸泡三个小时。
6.
三个小时以后直接捞出,茶叶鸡蛋就煮好了。
鸡蛋茶的正宗做法?
步骤/方式1
碗中打入鸡蛋,加入香油,我每次香油都随意,多点更香。
步骤/方式2
筷子打散,其实懒得洗打蛋器的话,餐叉打鸡蛋最好使,我是懒得洗餐叉,直接用自己的筷子打
步骤/方式3
锅中烧水,水开下蛋液,徐徐倒入,再次沸腾起来,关火即可。
还有个更省事的,就是烧开水,然后开水直接倒入装蛋液的碗中,然后找个盘子啥的盖起来,闷一会,一碗鸡蛋茶就好了!
鸡蛋茶的正宗做法?
步骤/方式1
碗中打入鸡蛋,加入香油,我每次香油都随意,多点更香。
步骤/方式2
筷子打散,其实懒得洗打蛋器的话,餐叉打鸡蛋最好使,我是懒得洗餐叉,直接用自己的筷子打
步骤/方式3
锅中烧水,水开下蛋液,徐徐倒入,再次沸腾起来,关火即可。
还有个更省事的,就是烧开水,然后开水直接倒入装蛋液的碗中,然后找个盘子啥的盖起来,闷一会,一碗鸡蛋茶就好了!
茶叶煮鸡蛋的正确做法?
1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子将蛋皮敲破。
2、砂锅中放入茶叶根和少量花椒、大料、盐、酱油,用慢火煮1小时左右,鸡蛋皮呈棕色即成。
色泽酱红,味道咸香。
用普通的锅也可以。
