半天妖的鱼皮是什么做的

半天妖的鱼皮是什么做的？

主料：

鱼皮100g，泡椒100g

辅料：

精盐适量，醋适量

步骤一：

准备好鱼皮和泡椒。

步骤二：

在凉开水中放入适量的精盐和食用醋，把鱼皮放入浸泡30分钟，洗净去腥。

步骤三：

将泡好的鱼皮切成丝备用。

步骤四：

用泡椒汁浸泡鱼皮，密封冷藏。

步骤五：

泡制7到10天，就可以装盘了。