做刨冰的冰块怎么做？
1需要将水冷冻成冰块，然后用机器将冰块刨成薄片状。
2刨冰的冰块需要具有柔软度和甜度，所以最好在制作冰块时添加一些糖分和柔软度剂，以使刨出来的冰块更加顺滑细腻。
3另外，还可以在刨冰上添加各种果汁、果酱、糖浆等调料，增加口感和营养价值。
如何自己做刨冰？
【步骤一】首先在容器里面倒入1000毫升的凉白开或者是矿泉水，当然也可以准备自己喜欢的饮料，也可以冻牛奶。
然后就将它放进冷冻层，将它全部冷冻变硬。
【步骤二】接着来制作水果糖浆。
取出一个碗，往碗里加入5克白糖，再加入15毫升的凉开水，将白糖化开后，用擦胡萝卜丝的擦丝器，把草莓擦成绒，四个草莓的量就差不多了。
【步骤三】按照这样的方式，可以制作自己喜欢的水果糖浆。
这里制作了芒果糖浆和猕猴桃糖浆，对于一些糖分含量高的水果，可以按照个人口味，少加一些白糖，甚至不加。
【步骤四】水全部冷冻变硬后，从冰箱里面取出，将它放在案板上，就用菜刀加冰块切成小碎冰，刀只要足够锋利，就很容易切开。
如果感觉难切的，就把刀磨一下。
刨冰怎么办？
刨冰刨冰可以做夏天的清凉饮料，冷饮店常这样做顾客十分喜爱
