冬至是一年之中比较重要的一个节气，也是冬季中比较特殊的一个日子，这个时候正好是数九天的开始，很多地区都会有吃饺子的习俗。冬至吃饺子一般没有时间，通常是建议早上吃比较好，更容易消化吸收。
冬至几点吃饺子最好
冬至吃饺子没有固定的时间。建议早上进食，理由如下：
1、早晨，肠胃的消化功能最好。吃饺子时，所含的营养成分能尽快被吸收和消化，为人体提供营养和能量。
2、饺子多吃清淡，早餐吃清淡的食物有利于肠胃健康。
3、一大早，我们先吃饺子，这意味着好运。
4、冬至节气，天气寒冷。早上吃一碗热饺子可以保暖。
冬至吃什么馅的饺子好
虾仁馅
虾仁、火腿、青菜末配适量鲜肉调制成馅，中医认为，虾具有补肾壮阳、通下乳汁的作用，其中富含蛋白质和微量元素以及不饱和脂肪酸，易消化，有利于促进孩子生长发育。适合儿童以及年龄偏大、血脂异常的人群。
韭菜猪肉馅
韭菜，补肾温阳、益肝健胃、行气理血、润肠通便;猪肉，味甘，性平，能滋阴，润燥，补血。比较经典的饺子馅儿组合，营养丰富，味道鲜美。冬至吃韭菜，寓意祈福长久、健康长久。
洋葱牛肉馅
“冬日抑郁”这个说法，想必大家都不陌生;另外，在冬季还有不少女性常常感觉手脚冰凉，脸上也多了些不红不肿的小痘痘。如果您有出现这些情况，可以快来试试洋葱牛肉馅水饺。因为洋葱可以健胃消食、平肝、润肠、利尿、发汗。牛肉性温，补脾胃、益气血、强筋骨，可以使人精神振奋。
