活的螃蟹暂时吃不完怎么放储存 买多了的活螃蟹怎么保存过夜

活的螃蟹暂时吃不完怎么放储存?

1、冰箱保存活螃蟹

把活螃蟹捆起来,减少它的体力消耗,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上一层湿毛巾保存即可。

每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的活螃蟹可继续保存。

2、塑料桶保存活螃蟹

准备一个30-50公分高的塑料桶,并且塑料桶内壁光滑不易逃跑。

把活螃蟹放在里面,然后加水至活螃蟹身体的一半高,不能把活螃蟹全部埋住。

采用这种方法保存活螃蟹,一般气温不高可以保存5天以上。

3、浴缸中保存活螃蟹

把活螃蟹放到浴缸中,让浴缸作为活螃蟹的暂养池,注入刚好过螃蟹的水,这样螃蟹把八足立起来就可以在水面呼吸。

并根据储存时间和数量投少量的小鱼小虾,用这种方法保存活螃蟹,一般可以保存超过7天或更长时间,品质好的螃蟹保存成活率可达95%以上。

买多了的活螃蟹怎么保存过夜?

要储存过夜的蟹必须先检查一下蟹的鲜活度,然后可放在网袋里把蟹归拢尽量扎紧不让蟹有活动的余地,然后放入冰箱冷藏室即可。

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