秋葵菜怎么做?
1.准备材料:
植物油20g,秋葵100g,醋,盐,生抽,白糖,芝麻油,大蒜适量。
2:
步骤如下:
①用刀切掉秋葵的巴子,用流动的水清洗干净,放一边待用。
②锅刷洗干净,放灶上,开大火把水烧开,放入洗好的秋葵,滴几滴植物油,煮3分钟左右。
③秋葵煮好后,捞出来放水龙头下面冲凉后,用刀竖着一切两半。
④秋葵切好后顺一个方向摆好,大蒜去皮洗净拍烂切碎。
切好的蒜末放入碗中,加入适量生抽,加一点点白糖,加入适量醋,加入芝麻油,拌匀后均匀地泼在摆在盆子里的秋葵上,凉拌秋葵做好了
秋葵怎么做着好吃?
先将秋葵放入开水里煮熟,在碗中放入剁椒、红油、蒜末、姜末以及葱花拌匀,再加入盐、鸡精、白糖、芝麻油等佐料。
将秋葵1/4对切,然后摆入盘中就可以了。
秋葵怎么做好吃又简单?
1/11准备食材,秋葵洗净去蒂,猪肉切薄片。

2/11红辣椒和姜切小片,葱切葱花。

3/11肉片中放入生抽、料酒和淀粉腌制十分钟。

4/11锅中烧开水放入秋葵焯至颜色变深,捞出过凉水。

5/11把秋葵切斜片。

6/11锅中放适量油烧热后,放入肉片翻炒变色。

7/11加入姜片和葱花炒出香味。

8/11把秋葵和红辣椒一起放入锅中快速翻炒。

9/11调入适量的盐和鸡精。

10/11翻炒均匀即可出锅。
