稀豆粉的做法和配方?
1、准备材料:
豌豆粉一小碗、生抽适量、蒜油2勺、肉末半碗、韭菜一小把、葱3根、香菜1根、小米辣适量、花生碎适量、树番茄1个、油辣椒适量、米干400克。

2、豌豆粉和凉水按照体积1:
4.5左右冲开,滤去小面团和浮沫,中小火煮。

3、不停搅拌到粘稠到粥样,小火煮2~3分钟,最后用极小的火保持温度。

4、水开后将米干烫20秒。

5、淋入稀豆粉。

6、放上佐料,加入盐、味精、白醋、生抽,搅拌均匀即可。

蕨根干粉可以怎样吃?
食材:蕨根粉丝、大蒜、小红尖椒、香菜、香醋、生抽、白砂糖、香油、盐做法:
具体步骤:1.将蕨根粉在水中煮软(煮至时间一定要长一些),煮至蕨根粉的时候要用筷子不断搅拌,防止蕨根粉粘连在一起,蕨根粉煮好后放入凉水中投凉备用。
2.小米椒、大蒜、香菜洗净切末,将香醋、生抽、白糖、盐、小米椒碎、蒜末放入碗中调成料汁备用。
3.把投凉的蕨根粉捞出沥干水分放入碗中,加入调好的料汁搅拌均匀滴上香油即可
