东古草菇老抽和金标老抽区别

东古草菇老抽和金标老抽区别？

1.成分不同:老抽是在生抽的基础上加入焦糖,经特殊工艺制成的浓色酱油。

草菇老抽在原有的老抽的基础上多了草菇成分。

2.颜色不同:草菇老抽颜色比较深,添加新鲜晒制的草菇汁经露晒浓缩而成。

3.适用不同:老抽适合平时炒菜时使用,而草菇老抽适合红烧或卤菜时使用。