新鲜的粽叶煮几分钟比较好?
鲜粽叶需要煮5分钟左右;
2、新鲜粽叶除了煮以外,也可以用开水烫好后使用。
烫大概5分钟左右。
除了可以将粽叶用来煮外,还可以直接烫。
将锅中的清水烧开之后,直接关掉火,将粽叶放于开水中烫5分钟左右,即可。
煮粽叶需要多长时间?
如果是干粽叶,煮10分钟左右就可以了,如果煮的时间过长的话,容易影响粽叶的新鲜度,让粽叶丧失原本的清香味。
如果是新鲜的粽叶,煮5分钟即可。
另外,干粽叶在煮了之后,需要泡在清水中等待其变软后,才可以使用。
包粽子粽叶煮多久hao?
粽叶这是因为粽子叶子采摘下来不是那么的干净,煮一下能够杀菌又能够很好的清洁,所以,粽子叶要煮一下为好。
煮多长时间好呢?最好放在炉子上小火慢慢煮,10分钟就行,记住煮好后拿出来放在清水里好好洗洗啊。
粽叶当然也有不少人这样说,煮不煮都可以,煮了叶子软一点,要好包一点,当然叶子的清香味要稍淡一点。
但是最好还是煮一下吧。
粽叶用竹叶包出来的粽子更好吃,因为竹叶包出来的粽子有一股淡淡的竹叶香味,棕子一般要煮的久才能味道和口感佳,而竹叶比较耐煮,一般不会煮坏。
用竹叶包的粽子期保存比较长,不容易坏。
粽叶大火煮几分钟再捞出?
一般煮粽叶只需要10分钟左右即可。
在锅中加入适量的清水,待水烧开后再向其中放入洗干净的粽叶,开小火慢慢煮10分钟左右即可将其取出。
除此之外,还可以用烧开是热水直接烫粽叶,即将水烧开后倒出,并及时将粽叶放在开水中5分钟左右即可。
粽叶不宜煮得过久,因为粽叶一旦煮沸过久,就会对粽叶的新鲜度有一定的影响,并且使粽叶会失去粽叶的清香味。
在煮粽叶的时候,如果放入的数量较多,可以在煮沸过程中用筷子适当的翻一翻,使粽叶两面都能被完全杀菌。
