关于最正宗可乐鸡翅的做法，来看看小惠的介绍。
正宗的可乐鸡翅怎么做？
鸡翅8只买回来洗干净，然后两面各划3个刀口
先用食盐、葱、姜、干辣椒、酱油、腌制15分钟！
然后在锅里倒油不用太多。主要为了将鸡翅煎一下去腥！
然后倒4汤匙酱油，倒可乐将鸡翅没过为正专好！
然后小火慢炖直到汁收完为止！
可乐不要少了。不然鸡翅不会很烂！要没过鸡翅两公分为最好！
可乐鸡翅家常的做法步骤？
1.鸡翅中洗净用刀在正反两面刮几个口子
2.倒入适量料酒，生抽，少于盐抓匀腌制二十分钟
3.锅里放油加热把红辣椒和麻椒，爆香，然后把腌好的鸡翅放进去
4.待两面都煎黄上色，放入少量的冰糖，小火融化
5.冰糖融化后，倒入可乐半瓶，少量的生抽，和盐调味！小火煮二十分钟
6.二十分钟后汤汁粘稠大火收汁，放上点葱花即可
可乐鸡翅的家常做法？
原料：鸡翅，可乐，酱油，盐，料酒，葱姜，花椒粒，油
做法：
1.鸡翅中清洗干净，在背面划三刀，使鸡翅更加入味，待用。
2.切葱段和姜片。
3.把待用的鸡翅中、葱段、姜片放入容器中，加酱油、料酒、盐少许，腌制15-20分钟。
4.再切少许葱丝和姜丝。
5.锅内放油，当有6分热时放点花椒粒，翻炒至闻到香味关火，捞出花椒粒丢掉。
6.再开火，油热爆香葱丝和姜丝，然后放入容器里腌制的鸡翅中，翻炒至鸡翅变色，在炒的过程中会有点水分的，这是正常的现象，炒到水快干就可以放可乐了。
7.向锅中倒入可乐，没过鸡翅即可，可乐要溜锅边倒入，这样不容易起泡沫。
8.大火将可乐烧开，改为小火开始炖，时常看看情况。
9.可乐快干的时候，改为大火，不停的翻炒，让可乐汁粘稠起来包上鸡翅中，一定要掌握火候，不要糊锅哦！小然的新手美味可乐鸡翅要入盘，上桌啦！
可乐鸡翅步骤？
做法：1.先准备鸡中翅10只、一瓶可乐、1大勺食用油、少许料酒、2片生姜、2瓣蒜、一些小葱、1大勺生抽、1茶匙老抽。
2.接着把鸡中翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小洞或用刀轻轻在两面各划三下。
3.然后把姜、蒜、小葱切碎，放到装有鸡翅的盘中，加入入盐、酱油、老抽、料酒，用手抓均，静止腌制15分钟。
4.之后在锅中倒入食用油，小火烧热，把鸡翅放入锅内煎制外皮泛黄，加入适量可乐烧开。
5.最后用小火焖至汤汁变浓即可收火，再静待一两分钟就可以上盘开吃了。
可乐鸡翅的做法和步骤？
可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。可乐鸡翅的做法和步骤是什么？一起来看看吧！！！
1.准备好鸡翅、大葱、姜片、可乐、料酒。
2.将鸡翅倒入电饭锅中，加入葱段和姜片。
3.然后倒入准备好的生抽和老抽。
4.加入适量的料酒。
5.然后倒入可乐，淹过鸡翅。
6.关上电饭煲，按照平时煮饭的模式烹饪。
7.时间到了之后，一道美味的可乐鸡翅就做好了。
可乐鸡翅的做法？
在我们的日常生活中都经常吃到一些美味的食物，例如可乐鸡翅，那么可乐鸡翅如何做？首先我们需要把鸡翅洗干净，有毛的把毛拔掉即可，然后把鸡翅切上几刀，放入调味料和葱姜腌制，然后起锅烧油放入鸡翅转中火炸至两面金黄就把可乐倒进去熬到干水就做成了，具体的步骤可以在网上自行查找，根据步骤一步一步去完成就可以了，可乐鸡翅是很受人们欢迎的美食，值得人们品尝，在市面上买鸡翅的时候最好是买新鲜的，如果没有再买冰鲜的鸡翅。
可乐鸡翅的做法
【可乐鸡翅】做法1
原料：鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺。
做法：1、鸡翅洗净，葱姜切丝；
2、锅内烧开水，放入鸡翅再次煮滚捞出，沥干水份；
3、锅内放少许油烧热，放入鸡翅煎至两面泛黄；
4、倒入可乐，老抽，加入姜葱，盐，料酒烧开转小火至汤汁浓稠即可！
做法2
材料：鸡翅中12只，可乐一桶，白酒，盐，胡椒粉，红糖，酱油
准备工作：鸡翅洗净，在正反面都轻划两刀，用白酒反复搓洗，这样可是去除腥味。然后，在清水中泡30分钟以上。
做法：1、取适量盐、胡椒粉、红糖、酱油拌在一起制成腌料。
2、鸡翅捞出沥干，用干净毛巾吸取多于水分，每只鸡翅都饱蘸腌料，放入盘中，最后，把多余的腌料倒在鸡翅上，腌制入味1个小时。
3、炒糖色。这是关键的一步。热锅倒油，油热至八成时，关小火，让油温下降，放入白糖，不停的搅动，开中火，使糖融化，变色后一冒泡，便小心放入鸡翅，开大火翻炒。
4、使每个鸡翅都充分被糖色浸过后，倒入盘中多余的腌料和半桶可乐，以没过鸡翅为准，大火烧开，小火收汁。汁液粘稠收至一半时或2/3时，即成。
做法3
材料：鸡翅6个八角2个花椒8粒桂皮1块香叶2片葱2节(姜盐白芝麻少许)(可乐水酱油自定)
做法：1、鸡翅放入开水中煮2分钟后捞取出,用温水洗净鸡翅表面的浮沫，用厨房纸吸掉水分备用
2、锅中放油加热到6成热时加入所有材料暴香一下。
3、放入鸡翅少翻炒一下倒入酱油可乐和水,搅拌均匀后盖上盖子用中小火煮15分钟
4、15分钟后按自己口味和喜好再加少许可乐,看情况还可以加一点水和生抽盖上盖子再煮5分钟左右,至汤汁粘稠状即可出锅,出锅后在鸡翅表面撒一些白芝麻
5、可乐鸡翅的汤汁拌饭很好吃,特别下饭,所以我每次都会加2次调料,这样烧好的鸡翅才能在达到粘稠状的同时还有多余的汤汁用来拌饭,并且汤汁也很浓稠,我第一次做的时候没有加2次调料所以烧好的鸡翅只能表面有少许的汤汁,现在图中很明显的可以看到鸡翅已经很粘稠了同时下面还有很多浓稠的汤汁呢,一会盛出鸡翅后我就直接把锅里的汤汁倒在饭上了。
可乐鸡翅的正确做法？
可乐鸡翅很好吃，把鸡翅解冻以后，用开水焯掉血水，改刀，准备好葱姜蒜，锅里倒入适量的豆油，然后下锅，多炒一会，放入可乐，记住一定要用可口可乐，个人感觉口感更好一些，如果喜欢吃甜，炒的时候可以少放一点糖，上色更好，口感鲜美
可乐鸡翅的家常做法？
1.鸡翅洗净，斜切两刀，加入少量的盐、生抽、料酒腌制30分钟
2.做少许开水，将淹好的鸡翅焯一下
3.锅内放入2两食用油，油温后放入白糖炒，炒出糖色，放入鸡翅,继续翻炒，待鸡翅呈金黄色时，加入葱、姜、可乐（以没过鸡翅为准）、盐、生抽、老抽各少许
4.大火烧开，转小火闷20分钟左右，然后大火收汁。强烈建议将汁收到浓稠（以不干锅为准），这样味道浓郁，及其味美
5.装盘，浇汁
可乐鸡翅的家常做法简便又好吃？
步骤/方式1
鸡翅洗净，反面划两刀，方便入味
步骤/方式2
锅中冷水，鸡翅入锅焯水，加姜片3片，花椒一小撮，料酒一勺。盖锅盖，开大火烧开后，再煮2分钟倒出。
步骤/方式3
焯好水的鸡翅捞出后，用热水洗净，再用厨房纸吸干水分。
步骤/方式4
锅中烧热，略放一些些底油，油温5成热时，将鸡翅平放入锅，煎至底面金黄。
步骤/方式5
一面煎黄后，翻面，煎另一面，至两面金黄
步骤/方式6
两面煎黄后，下入姜片，再加：1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽，翻炒上色。
步骤/方式7
加入一听可乐，淹没鸡翅，开大火煮开2分钟，再转至中火煮15分钟。
步骤/方式8
约15分钟后即已煮熟，此时汤大概还剩一半，尝一下咸淡，以自己的口味评估是否需要加盐。然后加鸡精，转大火收汁，收到自己喜欢的浓度。
步骤/方式9
出锅装盘，洒葱花加白芝麻，即可开吃
