提及农村豇豆的做法?以及馋嘴豇豆做法?的相关内容,许多人不太了解,来看看小川的介绍吧!
农村豇豆的做法?
1.豇豆洗净,掰成段。
2.直接放锅底。
3.放烧肉片。
4.放生抽。
5.放清水。
6.大火烧开。
7.改中火炖20分钟。
8.大火收汁,最后保留一些汤汁即可。
馋嘴豇豆做法?
材料
豆角1斤蒜茸适量老干妈辣酱少许色拉油适量盐适量
做法
1、豆角掐去两头,洗干净。
2、炒锅放水烧开,把豆角放进去焯水3分钟左右。
3、焯好的豆角摊开凉干(最好像做干豆角一样一根根放在竹杆上)注意不要太干,跟做干豆角不一样。
4、凉干的豆角切成小粒
5、炒锅放适量色拉油,蒜茸煸香,倒入豆角粒翻炒,放入适量盐,老干妈辣酱少许,不怕辣可多放点。炒几下装盘即成。