冰糖葫芦的制作方法?(冰糖葫芦咋做?)

提及冰糖葫芦的制作方法?以及冰糖葫芦咋做?的相关内容,许多人不太了解,来看看小兰的介绍吧!

冰糖葫芦的制作方法?

1、准备山楂和葡萄,挤入水果清洗剂浸泡洗净

2、去掉山楂头尾,擦去水分

3、熬糖浆,不粘锅放冰糖清水

4、撒白芝麻

5、放山楂挂糖浆

6、糖浆放入油纸上,晾凉

冰糖葫芦咋做?

1,山楂洗净控干水分,一定要控干水份哈!

2,把山楂串在竹签上,:看竹签长短,不要串太满。

3,把白砂糖倒入锅内,加适量清水,刚好没过糖即可,清水多点少点没关系,最后都要熬干水分的,水加多了就是熬的时候久一点而已。

4,开火把糖全部融化,再起这种密集的泡泡,转中火,整个熬糖过程一般需要6,7分钟以上。略微变浅香油色,拿筷子沾一下糖水筷子上会挂上汤水即可,再不确定的话用筷子沾一下糖水立马放到凉水里,糖会立马凝固,并且吃起来不会粘牙就立马关火。

微信扫一扫,分享到朋友圈

冰糖葫芦的制作方法?(冰糖葫芦咋做?)
返回顶部

显示

忘记密码?

显示

显示

获取验证码

Close