提及泰宁特产有哪些好吃的?以及蔴菇包制作?的相关内容,许多人不太了解,来看看小珍的介绍吧!
泰宁特产有哪些好吃的?
朱口小籽花生、泰宁铁皮石斛、金湖乌凤鸡、状元糍、泰宁茶叶、馅心馒头、仙草糕、水酒、大金湖美味鱼干、山魔芋晶、红菇、香菇、黄花菜、笋干、碧玉卷、包糍、银鱼爆蛋、暖菇包等18种三明泰宁县特产、美食与小吃!
蔴菇包制作?
用料:中筋面粉500g发酵粉干酵母白糖可可粉
制法:
1、面粉、发酵粉一同过筛,放在案台上拨成环形面窝,面窝中放进干酵母,用少量温水和匀,加入白糖、温水与面粉、发酵粉一齐合成面团。
2、将面团放在压面机滚筒上过压至表面分别制成12个大小不等的蘑菇形,稍饧蒸熟。
3、每个蘑菇上撒上适量的可可粉装盘即可。